أطباق الدجاج

دجاج بالكاري والبطاطا الحلوه

c4e4617edbc6036e526188cf4987b03b w750 h750 - دجاج بالكاري والبطاطا الحلوه

الدجاج من اللحوم الابيض التي لا تحتوي علي نسبة دهون عالية وهي من الاطباق المناسبة لعمل الرجيم وهي من اشهي الاطباق

المقادير
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– معجون الكاري : 2 ملعقة صغيرة
– صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مقطع مكعبات)
– البطاطا الحلوة : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
– العدس الاصفر : 4 ملاعق كبيرة (مجروش)
– مرق دجاج : 300 ميلليلترا
– حليب جوز الهند : علبة
– البازيلاء :
كوب (مجمدة / اختياري)
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في
مقلاة واسعة وعميقة على النار
2. أضيفي معجون الكاري
وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي
الدجاج والبطاطا
الحلوة والعدس
وحركي حتى تمتزج
المكونات مع معجون الكاري.
3. أضيفي مرق الدجاج وحليب
جوز الهند واتركي المزيج
حتى يغلي ثم خففي النار
واتركي الخليط على النار
لمدة 15 دقيقة.
4. أضيفي البازيلا المجمدة
واتركيها لمدة 4 دقائق.
5. يمكنك إضافة الملح والفلفل
الأسود حسب الرغبة
6. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

السابق
تحضير بسبوسه جوز الهند
التالي
عمل مهلبية قمر الدين

اترك تعليقاً