الفاكهة والخضروات

استخدامات ثمرة السدر

ما فائدة  ثمرة السدر

 التعرف على  ثمرة السدر

 ما هى وصف  ثمرة السدر

 ان  ثمرة السدر  نوع من النباتات التابعة للفصيلة النبقية من جنس الزفيزف، ويعود معقلها الاصلي الى بلاد الشام وجزيرة العرب، فقد استخدمها الانسان منذ الاف السنين

تسمى ثمار السدر بالعديد من الاسماء منها الكناري والنبق والعبري، وهي عبارة عن حبات صفراء اللون ذات شكل دايري، ويوجد بداخلها بذرة واحدة ويغذيها غطاء جلدي وادمة لحمية، وتتميز بانها حادة المذاق حيث يتحول اللون بشكل متدرج الى ان تصبح ناضجة ذات لون ابيض مايل الى اللون البني.

وصف نبات السدر

يتكون نبات السدر من جذع متفرع لافرع متعرجة ذات لون بني فاتح يتراوح طولها بين 2-4 امتار، حيث تتميز اوراقه بانها غزيرة ومتساقطة، وهي ضييلة بيضاوية الشكل ذات قشيرة سميكة، حيث تتقابل اوراقه على السيقان، اما النصل فيصل طوله الى 3 سنتميترات، وتتميز باوردة متفرعة من الناحية السفلى ولها شوكتان احداها مستقيمة والاخرى منحنية، اما الازهار فهي ضييلة بيضاء مخضرة تبقى في ابط الاوراق حيث يتراوح عددها بين 10-15 زهرة.

فوايد نبات وثمار السدر

  • تعتبر من انواع الفاكهة ذات المذاق الحلو وذات القيمة الغذايية العالية.
  • مسهلة ومنقية للدم فهي تستعمل في الطب الشعبي لامراض السدر والتنفس.
  • تتضمن على مكونات غذايية غنية كالسكريات وغيرها التي تعد لازمة للحامل، حيث اشار الاطباء لاهميتها وقيمتها الغذايية الكبيرة.
  • قديما تم استعمالها في صنع الخبز والحلوى حيث يتم تجفيف الثمار، ثم يتم طحنها لازالة القشرة الخارجية.
  • تستخدم اوراق السدر لمعالجة الجرب والبثور والحبوب، وكذلك يتم نقع الاوراق واستخدام المنقوع في معالجة الام المفاصل والتهابات الفم واللثة.
  • يتم تجفيف الاوراق، ثم استعمال منقوعها في غسيل الدماغ لتقوية الشعر وازالة القشرة منه.
  • منقوع الاوراق يستعمل في تغسيل الموتى.
  • عسل السدر اغنى انواع العسل واعلاها قيمة، حيث تقوم النحل بالتغذية عليه وصنع العسل.
  • منقوع الاوراق بعد غليه يستعمل لقتل الديدان في الامعاء ولتنقية الدم.
  • يتم طحن ورق السدر وخلطه مع الماء لجبر كسور العظام ولتنقية بشرة البشرة ولطرد البلغم.
  • منقوعه نافع لمعالجة الاسهال ومحفز ومنشط للمعدة والقولون.

بيية نبات السدر

تنمو اشجار السدر في الاجواء الدافية والمناطق الحارة والمعتدلة فهي لا تتحمل درجات الحرارة المنخفضة، وتنمو على نحو عام في جميع انواع الاراضي والتربة بشرط عدم صعود المياه الارضية، ويحتل نبات السدر مكانة عالية في الاسلام حيث جعل الله سدرة المنتهى في اعلى مراتب الجنة نحو عرش الرحمن.

السابق
اهمية فاكهة التنين
التالي
فوائد التوت الأبيض

اترك تعليقاً