القهوة
ربما يكون فقدان حاسة الشم والتذوق ، والذي يشار إليه أيضًا باسم فقدان الشم ، أحد أكبر الألغاز مع كوفيد -19. لا يوجد علاج محدد له ولا طريقة للكشف عنه. بالنسبة للعديد من المرضى المصابين بـكوفيد -19 ، يمكن أن يكون فقدان الشم هو العلامة الوحيدة المعروفة للعدوى ويستمر لفترة طويلة. ربما يكون الأمر الأكثر إرباكًا بشأن تضاؤل حاسة الشم هو أنه على الرغم من معدل حدوثه المرتفع بين الأفراد المصابين ، لا يستطيع الكثير من الأشخاص التعرف عليه كأعراض نموذجية لكوفيد -19 – ما لم يشموا أو يشموا شيئًا ما ، من أسباب مطالبة مرضى COVID + بالخضوع لفحوصات شم منتظمة.
الاستخدام
لذلك ، مع وضع ذلك في الاعتبار ، طور العلماء الآن اختبارًا فريدًا لفقدان حاسة الشم / الذوق لـ COVID والذي يتضمن مكونًا بسيطًا للاستخدام اليومي – القهوة الساخنة. الآن ، ابتكر العلماء اختبار القهوة العملي من نوع ما – اختبار شم إذا كان بإمكانك تسميته لمساعدة الناس على تشخيص العدوى في وقت مبكر.
اختبار القهوة
نظرًا لأن فقدان حاسة الشم المفاجئ غير المبرر يمكن أن يصيب مريض COVID في أي وقت ، يشعر العلماء أن استخدام اختبار شم منتظم يمكن أن يكون بمثابة إجراء فحص ويظهر كأداة أخرى في مكافحة COVID. يقترح البعض أيضًا أن استخدام اختبارات الشم والرائحة يمكن أن يكون مؤشرًا أفضل لـ COVID من فحص الحمى البسيط.
يمكن أن يكون الاختبار مفيدًا أيضًا في حالات الانتقال بدون أعراض ، حيث يمكن أن تختفي قدرة الشخص على التمييز بين الروائح والروائح ، ولكن لا توجد أعراض أخرى لـ COVID النموذجية. 04/8 كيف يمكن للقهوة الكشف عن COVID-19؟ على عكس حاسة الشم المتضائلة التي تصيب انسداد الأنف أو التهاب الجيوب الأنفية ، يمكن للأشخاص المصابين بـ COVID-19 الشعور بعدم المبالاة تجاه الروائح البسيطة. يشير البعض إلى أنهم يجدون صعوبة في التمييز بين النبيذ والبنزين والتوابل والحليب والروائح الأخرى ذات الصلة.
الآن ، أحد أسباب إعطاء القهوة على وجه الخصوص أهمية قصوى في اختبارات شم COVID هو طعمها ورائحتها المتميزة. وجد الباحثون أدلة غير مؤكدة لإظهار كيف يمكن للقهوة ، برائحتها القوية والمتميزة ، أن تعمل كمؤشر لفقدان الرائحة.
وفقًا للخبراء ، بالنظر إلى أن فقدان الشم هو أحد الأعراض الموجودة على نطاق واسع في حالات COVID ، فإن التوافر العالمي للقهوة يمكن أن يجعله اختبارًا أسهل للتطبيق.
القهوة مؤشرا جيدا:
أحد الأسباب الأخرى التي يمكن أن تؤدي بها اختبارات شم القهوة إلى نتائج دقيقة هو أن القهوة كمكون ليس لها أي طعم حقيقي بل مجرد رائحة مميزة. يضيف الأستاذ شوب ، “إذا اكتشفت أن القهوة ليس لها مذاق أو أن الشوكولاتة لم يعد لها مذاق بخلاف المرارة أو الحلاوة ، فمن المحتمل أنك قد تعاني من فقدان الرائحة. عندما تمضغ الطعام ، ترتفع الجزيئات عبر حافة تجويف الأنف لتصل إلى المستقبلات الشمية في الجزء العلوي من الأنف. لهذا السبب ، أشياء مثل القهوة والشوكولاتة ليس لها أي “مذاق” – إنها رائحة حقًا “.
على المستوى السريري ، تم استخدام القهوة أيضًا كآلية اختبار سريعة ومنخفضة التكلفة واستخدامها في شرائط اختبار معينة لحاسة الشم أيضًا. ظهر المزيد من الأدلة على القهوة كأداة وقائية قوية عندما اشتبهت طبيبة الأعصاب البرازيلية صوفيا ميرملشتاين في وجود حالة COVID-19 بعد أن فشلت في التعرف على جرعتها اليومية من حبوب البن البرازيلية أو شمها.
