اشهى طعم للنودلز

طريقة عل النودلز في البيت

طبق نودلز الخضار الشهي

انهاردة هنتعرف على الطريقة الصحية لعمل نودلز الخضار في البيت بدون تعب

المكونات

1_ نحتاج الى مئتي غرام من النودلز الصيني.

3_ واحدة من الفلفل الأحمر الذي يتم تقطيعه بالطول.

2_ نحتاج أيضا الى ربع كوب من الملفوف الذي يتم تقطيعه الى قطع طولية.

4_ واحدة من الفلفل الأخضر الذي يتم تقطيعه بالطول أيضا.

5_ حبة من الجزر الذي يتم تقطيعها بالطول.

6_ راس بصلة مقطعة.

7_ ربع كوب من براعم الصويا المعلبة.

8_ ربع كوب من الفطر الي يتم نقعه بالماء المغلي.

9_ ملعقتين كبيرتين من الصويا صوص.

10_ أيضا نحتاج الى ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.

11_ ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.

12_ رشة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

1_ نقوم بتدبيل البصل في زيت ساخن جدا، ثم نقوم بوضع الكثير من المكونات عليه مثل الزنجبيل ثم الفلفل الأحمر والفلفل الاخضر، ونقوم بتقليب كل المكونات مع بعضها البعض.

2_ نقوم بعدها بوضع الجزر مع الملفوف ونتركهم على النار أيضا لمدة خمس دقائق.

3_ ثم نقوم بعدها بوضع براعم الصويا، مع الفطر ونقوم بالاستمرار في تقليبهم حتى تدخل كل النكهات مع بعضها البعض.

4_ ثم نقوم بسلق النودلز على الطريقة التي تم كتابتها على العبوة.

5_ بعدها نقوم بوضع النودلز المسلوق مع الصويا صوص مع الملح، ونقوم بوضعها على الخليط، ونقلبها جيدا مع الخليط حتى تاخذ الطعم والنكهة.

6_ بعدها نقوم بوضع النودلز بالخضار بداخل طبق التقديم ونقوم بتقديمها ساخنا.