مقبلات وسلطات

اعداد سلطة الدجاج الباردة

مكونات سلطة الدجاج الباردة

عمل سلطة الدجاج الباردة

طريقه سلطة الدجاج الباردة

اليوم تعرفى على طريقة لعمل سلطة من الدجاج الباردة و قومى بالتعرف على المزيد من المكونات و كيفية تحضيره على سفرتك

المقادير:

  • 400 جرام دجاج
  • 80 جرام كزبرة
  • خس مقطع
  • جزر مبشور
  • شرائح المانجو
  • زبيب
  • 60 جرام عسل
  • زنجبيل مطحون
  • عصير ليمون
  • كزبرة مقطعة
  • زبادى
  • زيت زيتون

طريقة التحضير:

الطريقة :
1 – نضع طاسة على النار و نضيف اليها زيت السمسم
2 – نضيف اليها الدجاج و نحمرها به
3 – نترك الدجاج حتى يبرد و نقوم بتقطيعه الى شرائح
4 – نضعها فى طبق عميق و نضيف اليها الخس و الجزر و المانجو
5 – نضيف الكزبرة و الزبيب و نقلبهم معا
6 – نقوم بخلط العسل مع الزنجبيل و عصير الليمون و الزبادى و الكزبرة و زيبت الزيتون
7 – نضيفهم الى السلطة و نقلبها
تقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا
السابق
عمل سلطة الكبدة
التالي
طريقه سلطة البازلاء بالمايونيز

اترك تعليقاً