مقادير يخنة سبانخ
تقديم يخنة سبانخ
عمل يخنة سبانخ
وصفه شهيه جدا لعمل اجمل يخنى السبانخ المختلف قومى الان سيدتى بالتعرف على المكونات و كيفية تحضير
المقادير:
-
كيلو من السبانخ
-
ربع كيلو من اللحم المفروم
-
2 بصلة متوسطة الحجم
-
2 معلقة كبيرة من السمنة
-
كوب من الماء
-
ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 – نقوم بفرم السبانخ و نضعها فى الماء المغلى على النار و نتركها لمدة خمس دقائق
2 – نصفيها و نضع طاسة على النار و نضيف اليها السمنة
3 – نضيف اليها البصل المفروم و نشوحه حتى نحصل على اللون الذهبى
4 – نضيف اليها اللحمة المفرومة و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و نقلب
5 – نضيف اليهم السبانخ و نقلب و نضيف اليهم الماء و نتركهم على النار حتى الغليان
يقدم بالهنا و الشفا