فى هذا المقال نتعرف على أفضل الأطعمة للتعامل مع مرض السكري وماهى الفاكهة المناسبة لعلاج مرض السكر
الفواكه هي من أفضل الأطعمة للتعامل مع مرض السكري الذي تعاني منه العديد من السيدات من جميع الفئات العمرية.
هناك العديد من الفواكه الطبيعية الطازجة التي تساعد في التحكم بمستويات السكر العالية في الدم نظرًا لاحتوائها على نسبة ضئيلة من السكريات وغناها بالفيتامينات والمعادن الرئيسية الهامة لجسم المريض بداء السكري. يقول الدكتور عثمان أبو الوفا، أستاذ التحاليل الطبية بالمعهد القومي للتغذية، انه من الخطأ اعتبار ان الفاكهة تضر مريض السكري لأنها تحتوي على السكريات، بل يجب على المريض الإنتباه إلى مؤشر نسبة السكر في الدم مع الإهتمام بتناول العلاج الدوائي الذي يصفه الطبيب ومن ثم يمكنه تناول عدة فواكه لا حصر لها لكن بكميات محدودة.
اتبعي هذا المقال وتعرفي على اهم الفواكه المفيدة لعلاج السكري.
الكيوي
من أفضل الفواكه المفيدة جدًا لمرضى السكري هي فاكهة الكيوي اللذيذة.
فاكهة الكيوي تنظم مستويات السكر بالدم نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والكثير من الألياف الغذائية و الفركتوز، بينما تحتوي على كمية قليلة من السكر فتساعد على انخفاض مستوياته بالدم. كذلك تحتوي فاكهة الكيوي على البوتاسيوم بنسبة كبيرة لذلك فهي تساهم في تنشيط الخلايا العصبية وتقي من التعرض للإصابة بالتهاب الأعصاب الذي يسببها مرض السكري. هذا إلى جانب احتواء الكيوي على الفيتامينات الهامة لمرضى السكري، وكميات عالية من الفلافونويد ومواد البيتا كاروتين التي تحمي الأنسجة من الشوارد الحرة. إن كنت مريضة بالسكري لا تنسي أن تتناولي ثمرة كيوي يوميًا.
البطيخ
البطيخ من الفواكه الممتازة لمرض السكري بسبب احتوائه على نسبة عالية من السوائل التي ترطب الجسم وتحميكِ من التعرض للجفاف.
البطيخ يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف فهو يحد من التعرض للإمساك أو عسر الهضم، كما يحتوي على بعض الفيتامينات الهامة مثل فيتامين A ، B6 ، C. في نفس الوقت يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية و نسبة ضئيلة من السكريات اذا فهو من أفضل الفواكه الطبيعية للمصابات بمرض السكري. البطيخ يساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بالدم وكذلك يساعد على تخفيض مستويات السكر. تناولي قطعة واحدة من البطيخ في حجم راحة اليد خلال فصل الصيف وبشكل يومي وتجنبي ارتفاع السكر أو التعرض لإلتهابات أو آلام العظام.
الجوافة
الجوافة فهي من أهم الفواكه الطازجة التي تنضم للائحة الفواكه المفيدة لمريضة داء السكري.
الجوافة مصدر ممتاز للبوتاسيوم وفيتامين ج، هذا إلى جانب احتواء الجوافة على كميات كبيرة من مادة الليكوبين والألياف الغذائية التي تسيطر على مستويات السكر العالية وتعمل على انتظامها وتوازنها بشكل طبيعي. الجوافة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي وفيتامين أ لذلك، على كل إمرأة تعاني من مرض السكر أن تتناول ثمرة الجوافة بإنتظام. يمكنها أيضاً أن تتناولها في شكل عصير بالحليب أو غلي أوراق الجوافة في كوب من الماء الساخن ثم يشرب مثل الشاي.
