الفاكهة والخضروات

اهمية أوراق التين

نبذه عن أوراق التين

ما اهميه أوراق التين

التعرف على ما هى فائدة أوراق التين

ان التين مفيد جدا جدا وان يوجد هريس التين الذى يستعمل فى كمية الصلصات وعصاير الفواكه المختلفة فنتعرف على اهميته

فوايد اوراق التين

تنتشر شجرة التين على مدى واسع في البلدان الاستوايية وشبه الاستوايية، وتتميز باوراقها العظيمة ذات الشكل المميز، وعلى الرغم من انها تعتبر صالحة للاكل لكنها تستخدم في عدد ضييل للغاية من الوصفات، وغالبا ما يتم استعمالها كمنكه للاطعمة من اثناء لف الخضروات والارز بها، ويمكن ان تتضمن تلك الاوراق على مجموعة من المزايا الصحية لجسم الانسان، الا انها تفتقر الى مزيد من الدراسات والادلة العلمية لاثبات نطاق فعاليتها، وفيما ياتي نذكر بعضا من تلك الفوايد:[٣][٥][٦][١]

  • تمتلك مواصفات مضادة لصعود السكر في الدم؛ حيث تقلل من حاجة الجسد للانسولين، الامر الذي يجعلها مناسبة لمرضى السكري على نحو عام ومرضى السكري من النوع الاول على نحو خاص، بل وعلى الرغم من فايدة اوراق التين الا انها لا تعتبر خلفا عن الاكل الصحي، او الادوية، او امتحانات الدم على الاطلاق.
  • تساعد على قلص معدلات الدهون الثلاثية (بالانجليزية: Triglyceride) في الدم، حيث يمكن ان يودي صعود تلك الدهون في الجسد الى مبالغة خطر الاصابة بالسمنة وامراض الفواد المختلفة.
  • يمكن ان يشارك مغلي اوراق التين في تخفيف اعراض التهاب الشعب الهوايية (بالانجليزية: Bronchitis).
  • يمكن ان تعاون على تخفيف اعراض القرحة، وهذا عن سبيل مضغ ورقتي تين وابتلاعهما على نحو يومي.
  • يعتبر شاي اوراق التين مفيدا لمشاكل الفواد والاوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم، ومن المحتمل صنع شاي اوراق التين عن سبيل غلي الاوراق في الماء لفترة 15 دقيقة تقريبا.
  • تستخدم اوراق التين للمساعدة على دواء مجموعة من الحالات الصحية، مثل: صعود نسبة الكولسترول في الدم، والاكزيما، والصدفية (بالانجليزية: Psoriasis)، والبهاق (بالانجليزية: Vitiligo).
  • تساعد اوراق التين على تخفيض مستوى انزيمات الكبد التي تتكاثر اثناء مرض تشمع الكبد (بالانجليزية: Cirrhosis) وامراض الكبد الاخرى.

التاثيرات الجانبية لاوراق التين

تعتبر اوراق التين امنة للاستخدام فيما يتعلق لمعظم الاشخاص، وهذا نحو تناولها كدواء عن سبيل الفم لفترة تبلغ الى شهر واحد، الا ان استهلاكها بمقادير عظيمة قد يودي الى حدوث نزيف في الجهاز الهضمي، وهذا لاحتواء اوراقها على النسغ او العصارة (بالانجليزية: Sap)، كما ينصح بتجنب التعرض لاشعة الشمس لفترات طويلة نحو استعمال اوراق التين على البشرة لما قد تسببه من حساسية مفرطة، واستعمال واقي الشمس (بالانجليزية: sunblock) نحو الذهاب للخارج والتعرض لاشعتها، ويمكن ان يودي التلامس الجلدي لثمار واوراق التين الى حدوث رد اجراء تحسسي وطفح جلدي (بالانجليزية: Rash) نحو الاشخاص الذين يتكبدون من الحساسية على نحو عام، وتجدر الدلالة الى وجوب اخذ الحذر والحذر نحو استهلاكه من قبل بعض الفيات، وفي ما يلي تصريح ذلك:[٦]

  • تناول التين او اوراقه من قبل المجروحين بالسكري: حيث يمكن ان يسبب استهلاك اوراق التين او المكملات الغذايية المحتويه عليها الى منحى جرعات الانسولين انخفاضا حادا بمعدلات السكر في الدم، فاذا كان الفرد جريحا بالسكري فيجب عليه رصد معدلات السكر في الدم، وفي ذلك الحين تكون هناك احتياج لتعديل جرعات الانسولين او العقاقير التي تنظم مستوى السكر لديهم.
  • تناول التين او اوراقه من قبل الخاضعين للجراحة: اذ ينصح الاشخاص المقبلين على الخضوع لعملية جراحية بالتوقف عن تناول التين او اوراقه كدواء لفترة اسبوعين على الاقل من توقيت الجراحة المقرر، وهذا لتاثيره في معدلات السكر بالدم؛ اذ انه يمكن ان يتداخل مع القدرة على التحكم فيها خلال العملية او بعدها.

فوايد ثمار التين

بالاضافة الى مزايا اوراق التين فان ثمرة التين تتضمن على الكثير من السيارات والعناصر الغذايية الهامة والتي تكسبها العديد من المزايا الصحية لجسم الانسان، وفيما ياتي نذكر بعضا من تلك الفوايد:[١][٢]

  • يعاون على الوقاية من هشاشة العظام (بالانجليزية: Osteoporosis)؛ حيث انه يعد من افضل المصادر النباتية لعنصر الكالسيوم الهام لقوة وصلابة العظام.
  • يعاون على المحافظة على صحة النظر والروية.
  • يعد مصدرا غنيا بالبوتاسيوم الذي يعد ايا كان لوظايف الراس والاعصاب المختلفة، كما يعتبر عنصرا ضروريا لتنظيم ضغط الدم، وفعالية التوازن الاسموزي بين الخلايا، وتجدر الدلالة الى ان ندرة البوتاسوم يسبب قلاقل العديد من مثل الوجع العضلي (بالانجليزية: Myalgia) ونقص التهوية او ما يدعى باكتياب الجهاز التنفسي (بالانجليزية: Respiratory depression).
  • يعد مصدرا غنيا بمضادات الاكسدة، والتي تشارك في الوقاية من اضرار الجذور الحرة داخل الجسم، الامر الذي يعاون على التقليل من خطر الاصابة بسرطان القولون وسرطان الثدي بعد انقطاع الطمث.[٥]
  • يعتبر التين غنيا بمادة البكتين (بالانجليزية: Pectin) التي تعتبر من الالياف القابلة للذوبان، حيث تعاون على تخفيض مستوى الكولسترول في الدم، كما ان تلك الالياف تعاون على تنقيح حركة الامعاء ووظايفها، والوقاية من الاصابة بالامساك. ومن الجدير بالذكر ان الحصة الواحدة من التين (40 غم) تزود الجسد بما يقترب من 20٪ من احتياجات الجسد اليومية من الالياف الغذايية.[٥][٤]

القيمة الغذايية لثمرة التين

تعتبر ثمرة التين غنية بالفيتامينات والمعادن، وتزود الجسد بحجم ضييلة من السعرات الحرارية، وفيما يلي اوضح جزء من القيمة الغذايية لكل 100 غرام من التين:[١][٥]

العنصر الغذايي الكمية
السعرات الحرارية 74 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 19.2 غرام
البروتين 0.8 غرام
الدهون 0.4 غرام
فيتامين ك 4.7 ميكروغرام
فيتامين ج 2 ميكروغرام
فيتامين ب6 0.11 ميكروغرام
الزنك 0.15 ميليغرام
البوتاسيوم 232 ميليغرام
الكالسيوم 35 ميليغرام
النحاس 0.07 ميليغرام
المغنيسيوم 17 ميليغرام
المنغنيز 0.13 ميليغرام
السابق
فوائد فاكهة جريب فروت
التالي
فوائد فاكهة الشمندر

اترك تعليقاً