فى هذا المقال نتعرف على عشبة العليق وما هى اهمية عشبة العليق
العليق من النباتات البرية التي تنمو في المناطق الشمالية من الكرة الأرضية و يطلق عليها أيضاً توت العليق أو الأرض شوكي، اشتهر العليق منذ القم عند العديد من الحضارات في الاستخدامات العلاجية، و كانت تستخدم أوراقه و جذوره و ثماره من قبل الرومان و اليونان في علاج العديد من الحالات الصحية بما فيها لسعات الحشرات السامة، والجدير بالذكر بأنَّ العليق استخدم كعلاج فعال لمرض النقرس و أطلق عليه توت النقرص، وسنستعرض فوائد عشبة العليق بالتفصيل خلال هذا المقال.
فوائد عشبة العليق
هناك العديد من الفوائد الصحية التي تعود بها عشبة العليق على الجسم، و من أهمها ما يلي :-
مضادات الأكسدة
- كبقية النباتات يحتوي العليق على كمية وافرة من مضادات الأكسدة و التي تتمثل في المركبات النباتية و الأصباغ الطبيعية.
- تقوم مضادات الأكسدة بحماية الجسم من جزيئات الأكسجين الحرة عن طريق معادلتها و منعها من إتلاف خلايا الجسم أو تفاعلها مع مركبات الجسم الطبيعية.
مضاد للسرطان
- أثبتت بعض الأبحاث بأنَّ مركبات نبات العليق لها خصائص وقائية لبعض أنواع السرطان مثل الرئة و القولون و المريء.
- يعمل العليق في مكافحة السرطان من خلال منع تشكل الخلايا السرطانية بالدرجة الأولى أو منع تكاثرها إن وجدت.
التقدم بالسن
- يحتوي العليق على مركب يدعى بوليفينوليك الذي يمتلك القدرة على تحسين وظائف الجسم بشكل عام و تأخير أعراض التقدم بالسن بكافة أنواعها.
- قد وجد الباحثون بأنَّ وجود العليق كغذاء أساسي في الحمية الغذائية يظهر فروقات واضحة على مستوى الذاكرة و الوظائف الدماغية عند كبار السن.
الجهاز الهضمي
- يعد العليق مصدراً لنوعي الألياف الذائبة و غير الذائبة، و بالتالي فهو غذاء مثالي لصحة الجهاز الهضمي.
- من أبرز فوائد الألياف الغير ذائبة أنها تساعد على امتصاص الماء بشكل أفضل داخل الأمعاء الغليظة و تمنع الإصابة بالإمساك.
القلب
- يمتلق العليق عدة عناصر غذائية لها أثر إيجابي على صحة القلب و الشرايين، و من بين هذه العناصر المغنيسيوم و مضادات الأكسدة.
- إنَّ هذه العناصر تعمل على حماية الشرايين من التصلب و الانسداد بالإضافة إلى قدرة المغنيسيوم على تنظيم ضغط الدم الذي يعد سبباً في معظم أمراض القلب.
البشرة
- مرة أخرى مضادات الأكسدة و التي تلعب دوراً مهم داخل جسم الإنسان حيث أنَّها تحمي جميع أجزاء الجسم من أثر الجذور الحرة أو الجزيئات الحرة.
- بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من التلف يحتوي العليق على فيتامين ج و فيتامين ه، حيث أنَّ فيتامين ج يساهم في بناء مركب الكولاجين الذي يعطي البشرة الليونة و النضارة، أما فيتامين ه فهو يعمل تأخير و منع ظهور التجاعيد.
