مكونات رائعه جدا لعمل طبق من القرنبيط السوتيه الصحى الدايت بطريقة سهلة و بسيطة و قومى الان بالتعرف على المكونات
المقادير:
-
قرنبيط متوسط الحجم
-
بصلة
-
2 حبة من البطاطس
-
فلفل اسود
-
نصف معلقة صغيرة من الزعفران
-
2 معلقة صغيرة من الكزبرة
-
كوب من عصير الليمون
-
4 معالق كبيرة من الزيت
-
ملح
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 – نقوم بتقطيع القرنبيط الى زهرات و نقوم بتقطيع البطاطس
2 – نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت و نضيف اليها البصل و البطاطس المقطعة
3 – نضيف اليهم القرنبيط و نحمر المكونات معا
4 – نضيف اليهم البهارات و عصير الليمون و نقلب المكونات و نضيف اليهم قليل من الماء
5 – نترك المكونات على النار الهادئة لمدة ربع ساعة
يغرف و يقدم بالهنا و الشفا
