من الطبيعية هناك الكثير من الموارد الطبيعية التي تزيد الوزن ومنها الخميرة البيرة التي تعمل علي زيادة الوزن بالخميرة البيرة
الخميرة
تعد الخَميرة ميكروبات أحادية الخلايا، ويمكن لها العيش في وسط يحتوي على الأكسجين، وتعتبر الخميرة كائنات حقيقية النواة، إذ إنها تنتمي لنوع من أنواع الفطريات، وتتكاثر عن طريق التبرعم، وتستخدم في العديد من المجالات الحياتية، في المجال الغذائي، إذ تدخل في صناعة الفطائر والخبز والحلويات، وغيرها من الأطباق الغذائية الشرقية والغربية، كما تعتبر من العلاجات المستخدمة للحد من العديد من المشكلات الصّحية، وتستخدم كذلك على نطاقٍ واسع في علاج المشكلات الجمالية المختلفة على رأسها كل من مشكلة النحافة، والسمنة، وفيما يلي سنخصص الحديث في هذا المجال عن طريقة استخدام الخميرة للتخلص من النحافة ولزيادة الوزن، مع تسليط الضوء على أبرز فوائدها بالتفصيل في مقالنا هذا.
طرق زيادة الوزن بالخميرة
تتوفر عدة وصفات لزيادة الوزن ، سوف يتم ذكر بعضها وهي:
- الوصفة الأولى: تناول حبتين من أقراص خميرة البيرة ثلاث مرات يوميًا بعد كل وجبة طعام، ويجب عدم تناول الحبتين قبل الطعام، لأن ذلك سيؤدي إلى نتائج عكسية.
- الوصفة الثانية: خلط ملعقتين من خميرة البيرة في كأس عصير يحتوي على سعرات حرارية عالية كل يوم.
- الوصفة الثالثة: خلط ملعقة خميرة فورية مع ملعقة عسل بالإضافة إلى ملعقة زبادي، وثم تطبق على الوجه يوميًا لكي تعطي النتيجة المراد الوصول إليها.
- الوصفة الرابعة: نقع ملعقة كبيرة من الحلبة مع مئتي مليمتر من الماء المغلي، ومن ثم تصفى، وبعد نقعه تضاف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية، ويشرب المزيج قبل وجبات الطعام.
- الوصفة الخامسة: بخلط ملعقة كبيرة من الخميرة مع قطعة من حلاوة الطحينية، وإضافة ملعقة مكسرات، ومن ثم توضع في الخلاط الكهربائي لكي يمتزج الخليط جيدًا، وثم تُشرب مع كوب حليب بعد وجبات الطعام ثلاث مرات يوميًا.
فوائد الخميرة في زيادة الوزن
تساهم الخميرة في زيادة الوزن، وتقضي على مشكلة النحافة التي يعاني منها العديد من الأشخاص، وذلك للأسباب التالية:
- قد تعزز حبوب مكملات الخميرة في زيادة العد البكتيري للخمائر الحميدة الموجودة في أمعاء الإنسان التي ترفع بدورها أداء جهاز المناعة.
- تحتوي على نسبة نسبة كبيرة جدًا من الفيتامينات، ومنها فيتامين “ب” الذي له أثر كبير جدًا في عملية التمثيل الغذائي.
- تزيد من نسبة المناعة في الجسم.
- تزوّد الخميرة الجسم بالمعادن اللازمة لصحة الإنسان ، بما في ذلك كل من: البوتاسيوم، والزنك، والفوسفور، والحديد.
- تعزز من قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص الغذاء، وتزيد من نشاطه مما يساعد على اكتساب الوزن.
الفوائد العامة للخميرة
- تعالج الأنيميا أو فقر الدم، كونها تحتوي على نسبة مرتفعة نسبيًا من عنصر الحديد.
- تقوي الشعر، عن طريق تقوية بصيلاته وجذوره.
- تضبط نسبة الكوليسترول في الدم.
- تخفف إلى حد كبير من احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
- تؤخر من ظهور علامات الشيخوخة والتقدم في السن، كالتجاعيد وغيرها.
