- طريقة عمل الجزر بالسكر و الزبدة ..
- طريقة جديدة و مختلفة لتقديم الجزر و
- فوائدة لأطفالك بصورة أخرى
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
” تكفي 5 أشخاص ”
1/2 كيلو جزر
1/2 كوب زبدة
3 ملعقة كبيرة عسل
1/2 كوب سكر بني
في اناء على نار عالية نضع ماء و ملح.
– يوضع الجزر في الإناء للسلق ثم يترك لمدة 15 دقيقة.
– يصفى الجزر جيدا من الماء و يترك جانبا لمدة 2 دقيقة.
– يوضع الإناء مرة اخرى على نار متوسطة ثم توضع الزبدة و تقلب جيدا حتى تسيح.
– يضاف السكر البني و العسل على الزبدة و يقلب المزيج جيدا.
– نضع الجزر على مزيج السكر البني و العسل و يقلب جيدا حتى يختلط بالمكونات.
– يترك الإناء 5 دقائق اخرى ثم يرفع من على النار و يقدم.
