- مقالة البسكويت بالشيكولاتة والمارشميلو
- مقالة طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة
- وصفة سهله وتحضير ولا اروع نقدمه اليوم لكي عزيزتي تابعي الخطوات واعملي اطعم بسكويت بالمارشميلو والشيكولاتة..
المكوّنات
بسكويت شاي مكسّر – 150 غرام
شوكولاتة سوداء – 200 غرام
زبدة على حرارة الغرفة – 100 غرام
سكر بودرة – 100 غرام
مارشميلو أي حلوى الخطمي، ملّونة ومقطّعة إلى قطع صغيرة – 10 حبّات
بيض – 1
فانيليا – ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- ذوّبي الشوكولاتة السوداء مع الزبدة على حمام مائي.
2- ضعي البيض، الفانيليا والسكر البودرة فوق الشوكولاتة المذوّبة وحرّكي بسرعة حتى يذوب السكر وتتجانس المكوّنات.
3- أضيفي البسكويت المكسرّ وقطع المارشميلو واخلطي بخفّة.
4- مدّي المزيج في صينية فرن مستطيلة واضغطي عليه جيداً ليتماسك.
5- غلّفي الصينية بورق نيلون وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 6 ساعات.
6- قطّعي حلى البسكويت بالشوكولاتة والمارشميلو إلى مربعات وقدّميه بارداً.
