طريقة عمل الاومليت بالجبن الفيتا للسحور

المقادير

• 4 حبات بيض
• 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) زبدة
• مكعبات جبن فيتا (على حسب الرغبة)
• رشة فلفل اسود مطحون
• 1 حبة طماطم شيري مقطعة مكعبات صغيرة

خطوات التحضير

1. لتحضير الأومليت نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه البيض ثم نضيف الفلفل الأسود ونخفق الخليط حتى يندمج البيض مع الفلفل الأسود.
2. نحضر مقلاة ونضع فيه الزبد ،ونترك المقلاة على نار متوسطة حتى تسيح الزبدة وتسخن .
3. نضع خليط البيض في المقلاة ونتركه بدون تقلب فقط نوزعه على المقلاة بالتساوي ،ونترك البيض حتى ينضج ويصبح لدينا الأومليت ثم نقلب الأومليت على الوجه الاخر حتى ينضج أيضًا.
4. نرفع الأومليت من المقلاة ونضعه في طبق التقدم ثم نضع علىا لوجه مكعبات الجبن الفيتا ومكعبات الطماطم.
5. .نقدم  الاومليت بالجبن الفيتا بجانب الخبز المحمص

سر نجاح تحضير الأومليت بالجبن الفيتا:

• يمكن إضافة أي نوع من أنواع الخضروات مع الأومليت بعد تحضيره
• ويمكن أيضًا استخدام أي نوع اخر من الجبن على حسب الرغبة

فوائد الاومليت بالجبن الفيتا :

• تناول الأومليت بالجبن الفيتا يساعد على تجنب خطر أمراض القلب حيث يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم
• يحتوي الأومليت بالجبن الفيتا على لوتين وزياكسانثين اللتان تقللان من عوامل الشيخوخة
• كل بيضتين من الأومليت مع الجبن يحتويان على 144 سعر حراري