التجاوز إلى المحتوى
- امكانيات الوصفه
- طريقة العمل
- المقادير المطلوبه
المقادير
- 2 بيض أحمر
- 1/2 بصلة مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح حسب الحاجة
خطوات التحضير
- في مقلاة على النار يوضع الزيت ويشوح البصل حتى يذبل .
- في وعاء يخفق البيض جيداً مع الملح .
- يسكب البيض المخفوق في المقلاة ويترك حتى ينضج