طريقة عمل سموثي الخوخ .. مناسب للنباتيين

المقادير

“تكفي لشخص واحد”

• نصف حبة متوسطة موز
• 1 حبة متوسطة خوخ
• 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” حليب صويا أو أي حليب نباتي
• 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” شوفان
• 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” عين جمل “جوز”
• 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” عسل أبيض
• رشة قرفة ناعمة
• رشة فانيليا
• مكعبات ثلج

خطوات التحضير

1. نقشر الموز، ونقطعه.
2. نغسل الخوخ، ثم نقطعه.
3. في وعاء “دورق” الخلاط، نضع الموز والخوخ وحليب اللوز والعسل والشوفان وعين الجمل والفانيليا والقرفة والثلج، ونضرب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس وتنعم.
4. نصب سموثي الخوخ في الكوب، ويقدم مثلج.

سر نجاح سموثي الخوخ بالموز:

• يمكن استبدال العسل الأبيضبالسكر البني.
• يمكن إضافة أي نوع فاكهة حسب الرغبة.

فوائد سموثي الخوخ بالموز:

• الموز غني بالحديد الذي يحتاجه الجسم، وهو مناسب لمن يعانون من الأنيميا.
• الخوخ يحتوي على المركبات المضادة للسرطان بمختلف أنواعه.
• تحتوي الموزة الكبيرة على 120 سعر حراري، وحبتان من الخوخ تحتوي على 76 سعر حراري.