كيفية عمل قهوة اليمامة
طريقة تحضير قهوة اليمامة
طرق لعمل القهوة العربية
نقدم بمقالنا طريقة جديدة لعمل نوع من أنواع القهوة العربية وهي قهوة اليمامة.
– البن المحمّص : 4 ملاعق كبيرة
– الهيل الأخضر : ملعقتان صغيرتان
– الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
– ماء الورد : ملعقتان كبيرتان
– الماء : 1000 ml
– الهيل الأخضر : ملعقتان صغيرتان
– الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
– ماء الورد : ملعقتان كبيرتان
– الماء : 1000 ml
طريقة تحضير قهوة اليمامة
1. يغلى الماء، ثم تضاف القهوة وتترك لمدة 5 إلى 7 دقائق، لتصفّى بعدها.
2. يوضع الهيل والزعفران وماء الورد في الدلة، ثم تسكب القهوة فوقها.
