عادات عشاء قد تقصر حياتك
نظرًا لانخفاض نشاطنا البدني ليلًا ، يُنصح دائمًا بتناول عشاء خفيف لتجنب عسر الهضم وتعزيز النوم الجيد. أثناء تناول عشاء خفيف هو أحد القواعد الشائعة لتناول العشاء ، هناك العديد من القواعد الأخرى التي غالبًا ما يتم تجاهلها. اليوم في هذه المقالة ، سوف ندرس كيف أن بعض عادات العشاء الخاطئة تقلل من عمرنا.
تناول كوكتيل قبل العشاء
قد تشعر ببعض الموسيقى الخفيفة وكأس من النبيذ أثناء الطهي لنفسك وكأنك استرخاء مثالي لهذا اليوم ولكن تناول كوكتيل قبل العشاء مباشرة يحفز الشهية ، وهو ما يسمى أيضًا بتأثير فاتح للشهية. في دراسة ، تم إعطاء 24 رجلاً الفودكا مع عصير البرتقال أو عصير البرتقال وحده قبل الوجبة. وجد أن الرجال الذين تناولوا الكحول ، يأكلون 11 في المائة من الطعام أكثر من الرجال الذين تناولوا عصير البرتقال فقط. كانت الزيادة في الأطعمة الدهنية التي يستهلكها شاربو الفودكا 24 في المائة.
لا تشرب الماء قبل الأكل
من الصداع والإمساك إلى الإرهاق ، يمكن أن يؤدي الجفاف إلى العديد من النتائج السلبية. ليس هذا فحسب ، بل يمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن وسوء الهضم. يساعدك تناول الماء قبل الوجبات على استهلاك سعرات حرارية أقل ، وهي الخطوة الأولى نحو الحفاظ على وزن صحي.
تسخين طعامك
إذا كنت تغلف طعامك في كثير من الأحيان في بلاستيك أو تحفظه في وعاء بلاستيكي قبل وضعه في الميكروويف ، فأنت تستهلك الكثير من المواد الكيميائية غير الصحية. قد تتسرب العبوات الآمنة التي لا تستخدم في الميكروويف BPA والفثالات إلى الطعام ، خاصةً إذا كان الطعام دهنيًا. يُشتبه في أن هذه المواد الكيميائية تؤدي إلى اختلال الغدد الصماء ، والتي تحاكي الهرمونات التي تعطل الخلايا السليمة.
عشاءك لا يشمل الخضار
ماذا تناولت الليلة الماضية على العشاء؟ ماذا تخطط لتناول العشاء الليلة؟ إذا كان طبقك لا يحتوي على الكثير من الفاكهة والخضروات ، فأنت تدعو لمشاكل القلب والأوعية الدموية في المستقبل. وفقًا لدراسة تم تقديمها في المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية في عام 2019 ، يموت 1 من كل 12 شخصًا بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية لأنهم لا يأكلون ما يكفي من الخضار.
لا تدخل البروتين في عشاءك
لقد وجدت الدراسات أن عدم تناول البروتين في العشاء يجعلك جائعًا بشكل أسرع وينتهي بك الأمر بالحصول على سعرات حرارية إضافية. السعرات الحرارية الزائدة تعني زيادة الوزن ، وهو ما يرتبط بقائمة طويلة من المشاكل الصحية.
تأكل بسرعة كبيرة
تناول العشاء بسرعة كبيرة يمكن أن يجعلك سمينًا ويؤذي قلبك ، حسب بحث تم تقديمه في مؤتمر علمي لجمعية القلب الأمريكية في عام 2017. الأشخاص الذين يتناولون وجبات سريعة هم أكثر عرضة للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة 11.6 في المائة ، وهي اضطراب عنقودي يشمل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات السكر في الدم وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية. يرتبط تناول الطعام بسرعة أيضًا بزيادة الوزن. عندما تأكل بسرعة ، لا تمضغ الطعام بشكل صحيح ، مما قد يؤثر أيضًا على عدد العناصر الغذائية التي تحصل عليها من الطعام الصحي.
تبقى جالسًا بعد العشاء
وفقًا لدراسة أجرتها جمعية السرطان الأمريكية ، يرتبط الجلوس لفترات طويلة من وقت الفراغ بارتفاع مخاطر الوفاة من 14 سببًا شائعًا للوفاة. شملت الدراسة 127554 شخصًا لم يعانون من أمراض مزمنة لمدة 21 عامًا. وجد أن الأشخاص الذين لم يقوموا بأي حركة بعد العشاء كانوا أكثر عرضة للوفاة من السرطان وأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية وأمراض الكلى وأمراض الكبد وأمراض الرئة ومرض باركنسون ومرض الزهايمر والاضطرابات العصبية.
