عصائر

عصير الشمام باللبن

طريقة عمل عصير الشمام

مشروب الشمام بالحليب

وصفات لمشروبات وعصائر

طريقة عمل عصير الشمام بالحليب وهو من العصائر الشهية الطعم والبسيطة التحضير.

يعتبر عصير الشمام بالحليب من العصائر المغذية و التي تحتوي على الفيتامينات و الكالسيوم و هي تعد من العصائر المفيدة و المحببة لدى الأطفال لإحتوائها على الحليب كما أن إضافة الحليب لعصير الشمام يعطي مذاقاً رائعاً و مميزاً جداً، حيث أنه بإمتزاج نكهة فاكهة الشمام اللذيذة مع الحليب يضيف مذاقاً مميزاً، و يطلق على عصير الشمام بالحليب في بعض المناطق بالفربيه الشمام، كما أنه يمكنك صنع الفربيه مع أي نوع من الفاكهة و بهذا تتمكن ربة المنزل من تقديم أكثر من نوع للعصائر المميزة لأطفالها، كما يمكنك إضافة اي نوع من الفاكهة إلى فربيه الشمام و ستحصلين على ألذ نوع من العصائر الطبيعية، و سنقدم لك طريقة تحضير عصير الشمام بالحليب و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها البسيطة لتحصلي على أشهى و ألذ عصير.

مقادير عصير الشمام بالحليبب

  • فاكهة الشمام و احدة متوسطة الحجم.
  • 5 ملاعق كبيرة من السكر.
  • نصف لتر من الماء البارد.
  • كوب كبير من مكعبات الثلج.
  • نصف لتر من الحليب السائل.

طريقة حضير عصير الشمام بالحليب

  • قشري فاكهة الشمام و قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم ضعيها في وعاء كبير و اتركيها جانباً.
  • ضعي نصف كمية الشمام بالخلاط الكهربائي و أضيفي إليها نصف كمية الماء البارد و نصف كمية الحليب السائل و نصف كمية السكر و أخلطيهم معا حتى يصبح المزيج ناعماً.
  • و يمكنك إضافة المزيد من الحليب أو الماء إذا كان مزيج العصير سميكاً و ذلك حسب حجم فاكهة الشمام فإنها قد تختلف مع مقادير الوصفة.
  • أسكبي عصير الشمام بالحليب في وعاء زجاجي كبير و ضعيه بالثلاجة لحين الاستعمال.
  • ضعي باقي كمية قطع الشمام بالخلاط الكهربائي مع إضافة باقي كمية السكر و باقي كمية الحليب و اخلطيهم معا حتى يتكون لديك مزيجاً ناعماً جداً.
  • ثم أسكبيه في وعاء زجاجي و ضعيه في الثلاجة حتى يصبح العصير بارداً تماماً.
  • و يمكن استبدال الحليب السائل بالحليب البودرة و ذلك بإضافة من 3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة إلى 4 ملاعق كبيرة، مع ملاحظة زيادة مقدار الماء.
  • أخرجي عصير الشمام بالحليب من الثلاجة و حركيه حتى يختلط جيداً بحيث تتأكدي من امتزاج عصير الشمام مع الماء و لا يكون الماء منفصل عن العصير.

طريقة تقديم عصير الشمام بالحليب

  • أسكبي عصير الشمام بالحليب في أكواب كبيرة للتقديم و قدميه باردا.
السابق
عصير الشمندر بالموز
التالي
كوكتيل الموز مع الفراولة

اترك تعليقاً