مقبلات وسلطات

عمل تبولة السبانخ

مقال اليوم نتعرف على مقادير وطريقة عمل تبولة السبانخ

المقادير:

  • 2 كوب سبانخ مفروم
  • بصلة مفرومة
  • 14 كوب زيت زيتون
  • عصير ليمونة
  • 2 حبة طماطم مقطعة صغيرة
  • 13 كوب برغل منقوع
  • ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير:

وصفة تبولة السبانخ
اولا فى بول عميق نضع البصل المفروم ونتبله بالملح والفلفل الاسود ونفركه جيدا باليد حتى يتجانس بالتتبيلة ثم نضيف اليه السبانخ المفرومة ناعما والطماطم ايضا
ثانيا نقلبهم جيدا باليد ثم نضيف البرغل بعد ان نصفيه جيدا من الماء ونخلطهم مع بعض ثم نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون ونقلب المكونات مع بعض
ثالثا نضع السلطة فى طبق التقديم ونزينه حسب الرغبة ويقدم
بالهنا والشفا
السابق
تقديم سلطة الشمندر والبصل
التالي
عمل سلطة الفول الاسود

اترك تعليقاً