ما اهميه التوت للصحه
التعرف على فائدة التوت للصحه
ما هى اهميه التوت للصحه
ان التوت من الاشجار المثمرة التي يتناول الانسان ثمارها للفايدة، وتتخذ دودة القز من ورقة التوت موطنا لها. يحتوي التوت على مقدار غذايية عالية
يصل طول ثمرة التوت الى 3 سنتيمرات، ويرتفع طول ساق الشجرة الى ثلاثة عشر مترا تقريبا، ويكون الوجه السفلي للورقة خشنا في التوت الاسود، وله مذاق يمتزج ما بين الحموضة والحلو، ويتم قطفه بفرد بساط اسفل الشجرة وهز الشجرة لترمي بثمارها على البساط.
انواع التوت
- التوت البري: يعطي التوت البري عددا من المزايا لجسم الانسان؛ اذ يتضمن على حمض التنيك عالي التركيز الذي يحد من التاكسد لمعدلات الكولسترول السيية وبذلك منح الفواد الدفاع من تصلب شرايينه، ويحد من التهاب الحويصلات ويساعد في علاجها، ويحد من شدة الربو، ويستعمل كمضاد للبكتيريا.
- التوت الابيض (Morus alba): هو احد انواع التوت التي تنتمي لعايلة التوت وتنحدر من الفصيلة التوتية، وتدخل في مدى حقيقيات النوى.
- التوت الاحمر(Morus rubra).
- التوت الاسمر: هو ما يعني به للعلاج، ويسمى كذلك بالتوت الشامي، وتنتشر زراعته في معظم انحاء الشرق الاوسط والمناطق الجنوبية الغربية من اسيا، وتصنف اشجار التوت من الاشجار المعمرة.
المعلومات الغذايية عن التوت
كشفت وزارة الزراعة الامريكية عن القيمة الغذايية التي يتضمن عليها كل 148 غراما من التوت على ما يلي:
- يحتوي على 84 سعر حراري.
- تبلغ نسبة الدهون فيه 0.49
- تشكل الكربوهيدرات ما نسبته 21.45
- تبلغ الالياف 3.6
- يحتوي على سكر بحوالي 14.74
- تبلغ نسبة البروتينات 1.10
فوايد التوت
- يمنح جسد المراة الحامل الدفاع من الالتهابات في جسدها باجراء مادة الانثوسيانين المضادة للاكسدة.
- يحفز حدوث حمل سليم.
- يصلح خلايا البشرة التالفة في البشرة.
- يقلل من امكانية ظهور التجعدات وعلامات الشيخوخة كونه مصدرا غنيا بفيتامينات (ج، ب، و، هـ، والمنغنيز).
- يغذي الشعر ويقويه باجراء ما يحتويه من احماض امينية ومعادن الزنك والنحاس والحديد والكالسيوم والسيلينيوم.
- يقوي الرغبة الجنسية لدى الجنسين.
- يمد جسد عليل السكري بسكر الفركتوز ليكون نظامه الغذايي معتدلا.
- يخلص الجلد من حب الشباب، وهذا باستعماله كقناع للوجه، ثم غسله بالماء الفاتر.
- يسكن الام الاسنان من اثناء الغرغرة بشرابه، كما يعالج بحة الصوت والتهاب اللوزتين.
- يستخدم عصيره كمعالج لفقر الدم، وينشط الكبد.
- يفتح عصير التوت الطبيعي الشهية.
- يستخدم كخافض للحرارة.
- يروي العطش ويلين ويطهر الحلق.
