معلومات غذائية

فوائد السمسم الأبيض

تعد الأكلات والمشروبات لها العديد من الفوائد التى تمنحها للجسم ولكن بعضها يمد الإنسان ببعض الأضرار

نبات السمسم

يُعد السمسم أحد النباتات الزيتية، فقد تم استخدامه منذ القدم كدهنٍ وغذاءٍ في الوقت نفسه، وفي كثير من الأحيان يتم استخراج الزيت من هذا النبات ليستخدم في الطهي إذ إنه يحتوي على مجموعة لا بأس بها من المركبات الفلافونية المضادّة للأكسدة والبروتينات والأحماض الدهنيّة، وجميعها تجعله قادر على الاحتفاظ بخواصه الطبيعية، كما أنه يدخل في صناعة كل من الفطائر والحلوى وكذلك الحمص ويتم أكله مع التمر، وعلاوة على ذلك فإن للسمسم العديد من الأنواع والفوائد الصحية، وفي هذا المقال سيتم التعرف على فوائد السمسم الأبيض.

فوائد السمسم الأبيض

  • يعمل على تقوية الذاكرة بشكل كبير ويحدّ من الإصابة بكل من القلق والتوتر.
  • غني بالبوتاسيوم مما يجعله يقوي القلب وينظم ضرباته ويقي من الإصابة بتصلب الشرايين، كما أنه يعمل على تنشيط الدورة الدموية.
  • يحتوي على كمية لا بأس بها من مضادات الأكسدة والكالسيوم لذلك فهو فعال جداً في تقوية الأسنان.
  • يُعدّ أحد العلاجات الفعالة جداً في طرد الغازات.
  • يمكن لأوراقه أن تُستخدم في علاج أمراض الكلى والمشاكل التي تتعلق بالمثانة.
  • يُدر الحليب بشكل  فعال عند السيدة المرضعة.
  • يُعالج الطنين الحاصل في الأذن وكذلك يُعالج حالات الدوخة.
  • يعمل على التخفيف من نسبة الكولسترول الضار من الدم.
  • يُستخدم لتسكن حرقة المعدة ويحمي من الإصابة بقرحة المعدة.
  • يُعالج حالات السعال الناتجة عن الربو وأيضاً ضيق التنفس.
  • عند تناوله باستمرار فإنه يقوم على تحسين كل من حاستي السمع والبصر.
  • يحتوي على كمية وفيرة من الدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة، لذلك فهو يدخل في صناعة مستحضرات التجميل.
  • يقي من الإصابة بالأمساك فهو قادر على تليين المعدة ويُستخدم أيضاً في علاج الإسهال.
  • يُستخدم في تقوية وتعزيز الرغبة الجنسية عند الذكور، إضافة إلى أنه مقوي جيد لكل من الخصوبة والمبيض عند الإناث.

فوائد تناول السمسم على الريق

  • قد يتعرض الجسم البشري للكثير من البكتيريا لذلك فهو مضاد فعال للبكتيريا.
  • يُحافظ على الشعر قويًا ولامعًا ويعمل على إطالته بشكل سريع.
  • يُهدئ الأعصاب ويُساعد الجسم على الاسترخاء؛ بسبب احتوائه على كمية وفيرة من المعادن والفيتامينات.
  • يُعالج الأمراض المتعلقة بالصدر كافة، كما أنه يقوم على إزالة خشونة الرئة والصدر ويُسكن من حدة السعال.
  • يتم استخدامه من قبل الأشخاص الذين يُعانون من نحافة الجسم فهو فعال في زيادة الوزن.
  • يُفيد أعضاء الجسم بشكل كبير ويحافظ على صحتها وبالأخص الطحال والكلى والكبد.
  • يُقي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية على اختلافها، كما أنه يُعدّ أحد مضادات الجراثيم.

السابق
ما هي أضرار السمسم
التالي
فوائد الذرة البيضاء

اترك تعليقاً