يُعرف الثوم على نطاق واسع باسم Allium sativum. نعم! الثوم والسكري هي مباراة مصنوعة في الجنة. يمكن للثوم علاج مرض السكري والتحكم فيه بشكل طبيعي. يحتوي الثوم على عدة مركبات تعمل كمضادات للأكسدة ، تساعد في الهضم والبرد والسعال وفي الحفاظ على ضغط الدم. لا يهم ما إذا كنت تأكل الثوم النيئ أو المطبوخ. لقد ثبت أن الثوم بكميات معتدلة مفيد جدًا في الحفاظ على نسبة السكر في الدم. وبالتالي ، يمكن أن يساعد الثوم بشكل غير مباشر أو مباشر في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. لذلك ، فإن الثوم ومرض السكري هما تطابقان مصنوعان في الجنة. وفي هذه العلاقة ، فإن الثوم هو الذي يهدئ هذا الأخير.
ما الذي يجعل الثوم فريدًا جدًا؟
حقائق غذائية عن الثوم
1. يحتوي الثوم على مركبات ذات خصائص طبية قوية – تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان
2- التهاب مفاصل الورك
3. مضاد حيوي قوي
4. حماية القلب
5. ارتفاع نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم
6- إصابة الكبد الناجمة عن تناول الكحول
7- الثوم ونزلات البرد
8. إدارة الثوم ومرض السكري
طرق دمج الثوم في النظام الغذائي اليومي !!
1- دمج الثوم في نظامك الغذائي
2- اطهيه بالثوم
3. جرب زيت الثوم
4. أضف مسحوق الثوم إلى الطعام
5. قم بغلي شاي بالثوم
6. تجربة مكملات الثوم
مرض السكري من النوع 2 شاي الثوم للتحكم في مستويات السكر في الدم
يستخدم الثوم ، المعروف أيضًا باسم lehsun باللغة الهندية ، منذ العصور لخصائصه الطبية. هذا النبات موطنه آسيا الوسطى ومتوفر بأشكال مختلفة بما في ذلك الثوم الخام والمسحوق والزيت والمكملات الغذائية. يعد الثوم مكونًا مهمًا في معظم أنواع الكاري والشوربات الهندية. لجني فوائده الصحية ، يفضل الكثير من الناس تناول الثوم بالماء الدافئ على معدة فارغة. إذا كنت لا تحب تناول الثوم بهذه الطريقة ، يمكنك تجربة شاي الثوم ، والذي يمكن صنعه باستخدام العسل والثوم والليمون والماء.
شاي الثوم
شاي الثوم هو الأفضل للأشخاص الذين لا يسمح لهم بتناول الشاي بانتظام بسبب ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع نسبة السكر في الدم. لا يحتوي شاي الثوم على أي مادة كافيين ، مما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يتجنبون الكافيين. للثوم خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ، في الواقع يمكنك إضافة بعض الزنجبيل والقرفة إلى شاي الثوم ، لتحسين فوائده الصحية وتعزيز الطعم. ليس هذا فقط ، فالثوم يقوي جهاز المناعة لديك ويزيد من مستويات الطاقة لديك ويحسن عملية التمثيل الغذائي.
مفيد لمرضى السكر
1. يقلل شاي الثوم من الحمض الأميني هوموسيستين ، وهو عامل خطر كبير لمرضى السكر.
2. إنه مشروب مضاد حيوي قوي ، يحسن صحتك العامة ومناعتك.
3. يمكن أن يسبب مرض السكري التهابًا في الجسم ، وهو ما يمكن أن يساعد في تقليله.
4. أظهر استهلاك الثوم خفض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.
5. يساعد في خفض الكولسترول ويقلل من المخاطر الصحية الأخرى المرتبطة بمرض السكري.
6. يحتوي الثوم على فيتامين ج ، الذي يساعد في تعزيز مناعتنا ويحافظ على عمل أعضائنا وصحتها.
7. يصنع بديلا صحيا للشاي العادي الذي يمكن أن يضر بك إذا كنت تعاني من مرض السكري.
8. يحسن صحة القلب والأوعية الدموية ويحافظ على ضغط الدم تحت السيطرة.
طريقة عمل شاي الثوم
1. نأخذ مقلاة ونغلي فيها كوب ماء. أضف القليل من الزنجبيل المطحون وملعقة صغيرة من الثوم المهروس وبعض الفلفل الأسود.
2. اترك الشاي ينقع لمدة 5 دقائق.
3. ارفعي المقلاة عن النار وصفّي الشاي واجعليه ساخناً.
4. يمكنك إضافة القليل من القرفة والليمون وبعض العسل لتعزيز مذاقه وقيمته الغذائية.
