ما هو مشروب المتة
ما مكونات مشروب المتة
ما فائدة مشروب المتة
ان مشروب المتة هي من الشجيرات البرية دايمة الخضرة؛ حيث عرفات بوجودها داخل دول افريقيا، ومن اكثر الانحاء التي اشتهرت بالمتة هي الاوروغواي
مكونات المتة
- تتضمن المتة على نسبة لا تزيد عن 3% من الكافيين.
- المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز وفيتامين سي والحديد والاملاح المعدنية والعديد من الفيتامينات المركبة؛ حيث ان المتة تعتبر مشروبا صحيا مضاهاة بالمشروبات الاخرى مثل القهوة والشاي والنسكافيه.
فوايد المتة
- تعتبر المتة منشطا جيدا للفواد والاعصاب .
- تعاون في التخفيف من الصداع .
- تخفف من اعراض ضيق النفس وتسهل عملية التنفس .
- تعمل المتة على تقوية العضلات لدى الرياضيين .
- تعاون في تقوية مناعة الجسد .
- تخفف من الاحساس بالتعب والارهاق .
- تعمل المتة كمدر البول .
- تسهل عملية الهضم .
- تسبب فقدان الوزن .
- تشعر المعدة بالشبع .
- تفيد بعلاج اعراض الرشح والانفلونزا؛ لانها تتضمن على نسبة عالية من فيتامين سي.
- تخفف من اعراض الدورة الشهرية والامها .
- تفيد المتة بالتخلص من نفخة البطن .
اضرار مشروب المتة
- تعمل على مبالغة انقباضات الرحم لذا يفضل من السيدات الحوامل عدم شربها.
- تخفف من ادرار الحليب.
- تسبب القيء والغثيان .
- يفضل عدم تناولها من الاشخاص الذين يتكبدون من امراض القلب.
كيفية استعداد مشروب المتة
نحضر مبلغ ملعقتين من المتة ونصف ملعقة من الهيل المطحون بالكوب المخصص بالمتة، ومن ثم نقوم بوضع الماء المغلي، ويتم تحليته بالسكر حسب الرغبة، ومن ثم نقوم بتحريك الخليط طفيفا ويترك لفترة دقيقة قبل ان يتم تناوله وهو مغطى؛ لانه يتضمن على (الزيوت الطيارة) التي تتواجد فيها الفايدة، ومن ثم نقوم باحضار الماصة المخصصة بالمتة؛ حيث انها تمنع دخول المتة عبرها وتبقى بالكوب.
ويجب ان يتم تناول المتة وهي طازجة بعد وجبة الفطور على الفور او قبل الغداء للحصول على الفايدة المرجوة من تناول المتة، ويجب ان تشرب على نحو بطيء وليس مثل بقية المشروبات ليتم امتصاص المعادن والفيتامينات على نحو صحي وكامل .
