المقدمة
يعد العدس من الأكلات المفيدة للغاية وخاصة في فصل الشتاء وفى هذا المقال سنتعرف على كيفية اعداد سلطة العدس المليئة الفوائد الغنية للجسم وخاصة في فصل الشتاء.
فوائد العدس
- يقلل الألياف في العدس مستويات الكولسترول الضار والدهون الثلاثية، وتزيد مستويات الكولسترول الجيد (HDL) مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
- يحتوي على مضادات الاكسدة فيحارب الخلايا السرطانية.
- يعمل على تكوين الخلايا في الدم.
- يحافظ على صحة القلب.
كيفية اعداد سلطة العدس
- يتم سلق 500 جرام من العدس في الماء على النار.
- إضافة طماطم مقطعة مع الجبنة الشيدر والخيار وزيت الزيتون وشرائح البصل المقطعة .
- إضافة العدس الى الخليط السابق وثم تقديمه.
الخاتمة
الى هنا نكون وصلنا الى نهاية المقال، ونوصيك بتجربة سلطة العدس، وإذا اعجبك المقال يمكنك مشاركته على مواقع التواصل الاجتماعي مع اصدقائك.