كيفية تحضير سلطة التونة بالذرة

اعداد سلطة التونة بالذرة

طريقه سلطة التونة بالذرة

مكونات سلطة التونة بالذرة

ان سلطة التونة بالذرة  تقدم كأحد أطباق المقبلات الفاتحة للشهية إلى جانب الوجبة الرئيسية، ومما يميزها نكهة الذرة المسلوقة التي تضيف إلى السلطة مذاقاً رائعاً وشهياً

سلطة التونة بالذرة

مقادير سلطة التونة بالذرة

• ربع خسة مفرومة حسب الرغبة.
• علبتان من التونة.
• علبة من الذرة الجاهزة.
• حبة طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة.
• حبة كبيرة من الخيار مقطعة مكعبات متوسطة.
• 3 ملاعق من جبن فيتا مفتتة.
• حبتان متوسطتان من الليمون معصورتان.
• ملعقتان كبيرتان من الريحان المفروم.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• بيضتان مسلوقتان مقطعتان إلى شرائح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• 4 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعم.

طريقة تحضير سلطة التونة بالذرة

• يوضع الخس المفروم في طبق كبير للتقديم.
• تفتت التونة ثم توزع على الخس المفروم بشكل متناسق.
• يوزع كل من الذرة ومكعبات الطماطم ومكعبات الخيار فوق بعضها البعض.
• يوزع الجبن المفتت على الخضار ويمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة.
• يخلط عصير الليمون والريحان المفروم وزيت الزيتون والفلفل الأسود المطحون والملح ثم يسكب على السلطة بحيث يوزع على جميع المكونات.
• ترص شرائح البيض المسلوق على جوانب الطبق.

طريقة تقديم سلطة التونة بالذرة

• تزين سلطة التونة بالذرة بالبقدونس المفروم.
• وتقدم كطبق جانبي.

طريقة عمل سلطة تونة بالخضار

• مقادير السلطة 

1. رأس خس مقطع شرائح.
2. حبتان من الطماطم مقطعة مكعبات.
3. حبة كبيرة من البصل مقطعة شرائح.
4. حبة فليفلة مقطعة مكعبات.
5. كوب كبير من الذرة المسلوقة.
6. علبتان من التونة.
7. ربع كوب صغير من شرائح زيت الزيتون.

• مقادير الصوص

1. ملعقة كبيرة من الخردل.
2. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
3. 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
4. عصير نصف ليمونة.
5. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
6. ملعقة كبيرة من الريحان المجفف والمطحون.

• طريقة تحضير السلطة  

1. توضع شرائح الخس في وعاء عميق ثم يضاف إليها كل من مكعبات الطماطم وشرائح البصل ومكعبات الفليفلة والذرة المسلوقة.
2. تفتت التونة ثم تضاف إلى الخليط السابق مع إضافة شرائح الزيتون وتحرك المكونات حتى تمتزج معاً ثم توضع في طبق للتقديم.
3. يمزج الخردل مع زيت الزيتون والمايونيز وعصير الليمون والملح الريحان المطحون ثم يوزع الصوص على السلطة.

• طريقة تقديم السلطة 

1. تقدم سلطة تونة بالذرة كطبق جانبي.