تقديم بسكويت الشوفان
وصفه بسكويت الشوفان
عمل بسكويت الشوفان
اليوم سوف اقدم اليكم اجمل خطوات لعمل بسكويت الشوفان بطريقه شهيه جدا و مميززة للغايه
مقادير بسكويت الشوفان
- ربع كوب كبير من الشوفان.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
- ربع كوب كبير من التمر مفروم ناعم.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- بيضتان مخفوقتان.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
طريقة عمل بسكويت الشوفان
- يُوضع الشوفان في وعاء عميق، ثمّ يضاف إليه كل من الزبدة اللينة والتمر المفروم والسكر والبيكنج باودر والفانيليا، وتُخلطُ المكوّنات معًا.
- تُضاف البيضتان المخفوقتان مع العجن.
- يضاف الدقيق تدريجيًا مع العجن المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة.
- تُشكَّل من العجينة أقراصٌ دائرية، ثم توضع في صينية الفرن مغلفة بأوراق الزبدة.
- توضع في الفرن لمدّة 15 دقيقة، على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج البسكويت تمامًا.
طريقة تقديم بسكويت الشوفان
- يُوضع البسكويت في أطباق للتقديم.
- يُقدَّم مع العصير البارد أو القهوة.
طريقة عمل بسكويت الشوفان دايت
مقادير بسكويت الشوفان دايت
- نصف كوب كبير من الدقيق.
- ربع كوب كبير من السكر.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
- ملعقة كبيرة م الزبيب.
- ربع كوب كبير من الزيت.
- ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي.
- بيضة متوسطة مخفوقة.
- كوب كبير من الشوفان.
طريقة عمل بسكويت الشوفان دايت
- يُوضع الدقيق في وعاء عميق، ثمّ يضاف إليه السكر والقرفة المطحونة والبيكنج باودر وبرش البرتقال والزبيب.
- تُخلط المكونات معًا ثمّ يضاف إليها الزيت والعسل الطبيعي والبيضة المخفوقة مع التحريك، حتى تمتزج المكونات معًا وتصبح العجينة متماسكة.
- يُمكن إضافة المزيد من الدقيق في حالة أن تكون العجينة لزجة.
- تُشكَّلُ من العجينة كرات صغيرة، ثمّ تُغمَس بحبوب الشوفان الرقيقة مع الضغط عليها لتصبح أقراصَ بسكويت، ثم توضع في صينية الفرن مغلفة بأوراق الزبدة.
- توضع الصينية في الفرن الحامي لمدة ربع ساعة على الرف العلوي حتى يصبح ذهبيًا مع التحمير من الأعلى، ثمّ يترك حتى يبرد.
طريقة تقديم بسكويت الشوفان دايت
- يوضع البسكويت في طبق للتقديم.
- يُقدَّم كطبق تحلية صحيّ مع العصير البارد.
