ماء جوز الهند وأهميتة للرجيم

فوائد جوز الهند العامة

أهمية ماء جوز الهند للحميات الغذائية

جوز الهند لحمية غذائية ناجحة

على الرغم من فوائد جوز الهند العامة لجسم الانسان الا أن ماء جوز الهند له أهمية كبيرة في الحميات الغذائية.

المحتويات

ماء جوز الهند

ثمرة جوز الهند لذيذة بطعمها وجميلة بشكلها وغريبة بمحتواها فهي تتكون من جزئين صالحين

للأكل الأول بلون أبيض والآخر سائل وهو ماء جوز الهند، وكلاهما غني بالمغذيات ومن ناحية أخرى

يتم الاستفادة من هذه الثمرة بتحضير بعض المنتجات المفيدة كحليب جوز الهند وزيت جوز الهند

وغيرهما الكثير، ويتساءل العديد من الأفراد عن فائدة كل منها في فقدان الوزن وتحديدًا عن ماء جوز الهند

للرجيم وهذا ما سيتم التعرّف على إجابته في السطور القليلة القادمة.1)

فوائد ماء جوز الهند

يزوّد ماء جوز الهند الجسم بشعور منعش إضافة إلى طعمه اللذيذ وفوائده المختلفة التي لا يزال بعضها بحاجة إلى مزيد من الدراسات للتثبّت من فعاليتها وفوائدها للجسم، ومن هذه الفوائد يُذكر ما يأتي:2)

يحتوي على مجموعة متنوّعة من المغذيات كالكربوهيدرات والألياف والبروتين وفيتامين C والمغنيسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم.
يوفّر مضادات للأكسدة التي تقلل من تأثير الجذور الحرة في الخلايا التي تزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
يساعد على خفض مستويات السكر في الدم وذلك لمحتواه من بعض العناصر الغذائية كالمغنيسيوم الذي يزيد من حساسية الإنسولين خاصة بين مصابي السكر من النوع 2 أو من تبدو عليه مقدّمات السكري.
يساعد على التقليل من خطر تشكّل حصى الكلى بالتقليل من إنتاج الجذور الحرة التي تظهر استجابة لمستويات الأكسالات -وهي أحد مكوّنات حصى الكلى التي تتحد مع الكالسيوم ومع مركبات أخرى لتشكّل بلورات في البول- المرتفعة في البول.
يساعد على المحافظة على صحة القلب بالتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب فهو يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية وذلك بحسب دراسات كانت قد أشارت فعليًا لتأثيره الإيجابي في ذلك.
يساعد على السيطرة على ضغط الدم بخفضه والتقليل من خطر تشكل جلطات الدم في الشرايين.
يساعد على الشعور بالترطيب بعد ممارسة التمارين الرياضية وتجديد السوائل والإلكتروليتات -وهي بعض المعادن كالبوتاسيوم والمغنيسيوموالصوديوم والكالسيوم التي يلعب جميعها أدوارًا مهمة في الجسم- المفقودة أثناء التمرين.
يعتبر مصدرًا جيدًا للحصول على السوائل وبالتالي امتصاصها والاستفادة منها شرط الحصول على الأصناف الطبيعية والابتعاد عن المنتج التجاري منه.

فوائد ماء جوز الهند للرجيم

يقوم البعض باستخدام ماء جوز الهند للرجيم مقابل التخلي عن تناول بعض المشروبات خاصة الحلوة منها أو ذات المحتوى المرتفع من السعرات الحرارية كالصودا، فكوب واحدة من ماء جوز الهند يحتوي على 46 سعرة حرارية بينما علبة صودا الليمون الحامض بحجم 355 مل توفّر 151 سعرة حرارية وبالرغم من ذلك فإن محتواه من السكر مرتفع فكوب واحد يحتوي على 6.3 غرامًا علمًا بأن هذا السكر طبيعي عكس محتوى منتجه التجاري الذي يحتوي على سكر مضاف، ومن ناحية أخرى يعتبر محتواه من الدهون مرتفعًا خاصة أنها من الدهون المشبعة فكوب منه يحتوي على 0.5 غرام منها، ولو قام الفرد بالحصول على أكثر من كوب فيعني فرصة أكبر للحصول على هذه الدهون خاصة إذا كانت طبيعة النظام الغذائي المتّبع عادةً غني بهذه الدهون وبالتالي صعوبة في فقدان الوزن وزيادة من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.3)