رجيم

مجموعه فيتامينات تساعد في فقدان الوزن في الشتاء

إضافة المزيد من هذا الفيتامين إلى نظامك الغذائي لإنقاص الوزن

يعتبر فقدان الوزن عملية بطيئة ولكن في الشتاء يصبح هذا الأمر أكثر صعوبة. يؤثر قلة ضوء الشمس في موسم البرد على مزاجنا وكذلك على صحتنا ، مما يؤدي غالبًا إلى اكتساب الوزن. عندما تبحر عكس التيار ، عليك أن تعمل بجدية أكبر وهذا ما يحدث في الشتاء. يتعين على الأشخاص الذين يحاولون التخلص من الكيلوجرامات تجنب زيادة الوزن في الشتاء والسعي بجد أكبر لتقليل الوزن. ولكن هناك فيتامين واحد يمكن أن يجعل عملية فقدان الوزن بأكملها في الشتاء أسهل بكثير بالنسبة لك.

 أهمية تناول فيتامين أ

فيتامين أ مادة مغذية قابلة للذوبان في الدهون ، والتي يشار إليها أيضًا باسم الريتينول. هذا الفيتامين مشتق من مصدرين – حيواني ونباتي. النوع المشتق من الحيوانات يسمى الريتينويدات غير المشبعة القابلة للذوبان في الدهون وهي مشهورة جدًا في صناعة التجميل. الآخر يسمى بروفيتامين أ أو الكاروتينات. فيتامين (أ) هو عنصر غذائي مهم مطلوب لدعم إشراق العينين وتوهج البشرة والشعر الفاخر وتقوية جهاز المناعة.

 الارتباط بين فيتامين أ وفقدان الوزن

لا تقتصر فائدة فيتامين أ على صحة الجلد والشعر فقط. كشفت دراسة جديدة أنه يمكن أن يساعدك على التخلص من الكيلوجرامات خاصة عندما يصبح الطقس أكثر برودة. كشفت الدراسة المنشورة في المجلة العلمية Molecular Metabolism أن فيتامين أ يحفز عملية حرق الدهون المعروفة باسم الاسمرار. يشار إلى اللون البني على أنه تحويل الأنسجة الدهنية البيضاء إلى أنسجة دهنية بنية. تشكل الدهون البنية 10 في المائة من إجمالي الدهون في الجسم وتساعد على حرق السعرات الحرارية وتوليد الطاقة.

وفقًا لدراسة أخرى نشرت في مجلة Nature ، يمكن أن يساعد هذا النوع من الدهون أيضًا في علاج السمنة ومرض السكري من النوع 2. كشفت النتائج أن الدهون البنية يمكن أن تساعد الجسم على تصفية وإزالة الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (BCAAs) من الدم. هذه الأحماض الأمينية عند وجودها بكميات زائدة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة.

 

 أغذية غنية بفيتامين أ

لذلك ، في حال كنت تخطط للتخلص من بعض الكيلوجرامات في الشتاء ، أضف المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين أ في نظامك الغذائي. يتوفر فيتامين (أ) في شكل مكمل وطبيعي. حاول الحصول على المزيد من هذا الفيتامين من المنتجات الطبيعية. يعتبر الكبد والأسماك والحبوب المدعمة والجزر والبروكلي والبطاطا الحلوة ومنتجات الألبان من المصادر الشائعة لفيتامين أ.

القرع الجوز لفقدان الوزن

هو قرع شتوي برتقالي اللون ، ويشتهر بتنوعه ونكهته الحلوة والمكسرات. على الرغم من أن القرع الشائع يُعتقد أنه خضروات ، إلا أنه من الناحية الفنية يعتبر فاكهة. لها استخدامات عديدة في الطهي وتعد إضافة رائعة للعديد من الوصفات الحلوة والمالحة. القرع الجوز ليس فقط لذيذًا ولكنه يحتوي أيضًا على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. يخبرك هذا المقال بكل ما تحتاج لمعرفته حول قرع الجوز ، بما في ذلك التغذية والفوائد الصحية وكيفية إضافته إلى نظامك الغذائي.

معبأ بالفيتامينات والمعادن يعتبر قرع الجوز مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات والمعادن. يوفر كوب واحد (205 جرام) من القرع المطبوخ أكثر من 450٪ من RDI لفيتامين A وأكثر من 50٪ من RDI لفيتامين C (مصدر موثوق 1). كما أنها غنية بالكاروتينات – بما في ذلك بيتا كاروتين ، وبيتا كريبتوكسانثين ، وألفا كاروتين – وهي أصباغ نباتية تمنح القرع الجوز لونه المشرق. هذه المركبات هي بروفيتامين أ كاروتينات ، مما يعني أن جسمك يحولها إلى حمض الشبكية وحمض الريتينويك – الأشكال النشطة لفيتامين أ (مصدر موثوق 2). فيتامين أ ضروري لتنظيم نمو الخلايا وصحة العين وصحة العظام ووظيفة المناعة (3 مصدر موثوق).
السابق
السكري من النوع الأول عند الأطفال
التالي
مجموعه علامات تدل على انتشار كوفيد -19 في رئتيك

اترك تعليقاً