الفوائد الصحية لنبات الفجل
كل ما لا تعرفه عن نبات الفجل
أهمية نبات الفجل للصحة العامة
الفجل من النباتات الغنية بالقيمة الغذائية العالية ويعتبر من أشهى أنواع الخضروات سواء طازج أو من المخللات.
يتميز الفجل بأنه محصول جذري, لاذع الطعم, و حلو المذاق, مع الكثير من العصير بداخله,
مختلف بألوانه و أشكاله, فمنه الأحمر, و الأبيض, و الأرجواني, و الأسود, و الإسطواني أو الدائري الشكل,
كما و يؤكل خاما, أو مطبوخا, أو محفوظا بالزيت, بحيث يحتوي على نسب مرتفعة من فيتامين ج,
المفيدة لأعراض الإنفلونزا, و نزلات البرد, و الحمى, و السعال, و مشاكل الجهاز التنفسي,
و الجهاز الهضمي, و من أبرز الفوائد التي يقدمها تناول الفجل:
اليرقان
يعد الفجل من الأطعمة الجيدة للكبد, و المعدة, كما يعد طاردا جيدا للسموم, بحيث ينقي الدم,
و يعمل تناوله أيضا على التخلص من اليرقان, عن طريق إزالة البيليروبين, و التحقق من تدمير خلايا الدم الحمراء,
أثناء التعرض للمرض, و زيادة الأكسجين الطازج بالدم, و ينصح بتناول أوراق الفجل,
للإستفادة منها في العلاج من اليرقان بشكل كامل.
البواسير
يعد الفجل من الأطعمة الغنية جدا بالنخالة, و هي عبارة عن كربوهيدرات مهضومة, تساعد في عملية الهضم, و الإحتفاظ بالماء, و علاج الإمساك, كما و تحمي من البواسير, و تساعد في التئامها, بحيث يعمل عصير الفجل على تهدئة الجهاز الهضمي, و الإخراجي, و بالتالي التخفيف من أعراض البواسير.
الإضطرابات البولية
يعتبر الفجل مدرا طبيعيا للبول, بحيث يعالج عصيره الإلتهابات و الحرقة الموجودة في البول,
كما و ينظف الكلى, و الجهاز البولي, و يساعد كثيرا في علاج الإضطرابات البولية.
فقدان الوزن
يملأ الفجل المعدة, و يشعرها بالشبع بسهولة, من دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية,
كما يساعد احتواءها على نسب كبيرة من الماء, و الكربوهيدرات في إنقاص الوزن.
السرطان
يحتوي الفجل على فيتامين ج, و الفوليك, و الإنثوسيانين, الذي يساعد في علاج العديد من أنواع السرطانات,
وخاصة المتعلقة بالقولون, و المعدة, و الأمعاء, و سرطان الفم.
اضطرابات الجلد
يعمل فيتامين ج, و الفسفور, و الزنك, و بعض أعضاء فيتامين ب المعقدة, الموجودة في الفجل,
في الحفاظ على رطوبة الجلد, كما يعمل الفجل المطحون بمثابة مطهر جيد للبشرة,
و يساعد في علاج اضطرابات الجلد, كالجفاف, و الطفح الجلدي, و التشقق, و غيرها.
اضطرابات الكلى
يساعد تناول الفجل, في غسل السموم المتراكمة في الكلى, بحيث يعمل على تنظيفها و تطهيرها,
و تقليل تراكم السموم في الدم, و الذي بدوره يقلل من تركيزه في الكلى.
لدغ الحشرات
يحتوي الفجل على خصائص مضادة للحكة, بحيث يستخدم لعلاج لدغات الحشرات, و لسعات النحل, و الدبابير, كما و يستخدم عصيره لتقليل آلام التورم, و تهدئة المنطقة المتضررة.
الحمى
يحارب الفجل الإلتهابات المسببة للحمى, بحيث يخفض من درجة حرارة الجسم,
عن طريق شرب عصيره مخلوطا بالملح الأسود, لتطهير و طرد الإلتهاب.
الكبد و المرارة
يفيد تناول الفجل وظائف الكبد و المرارة, عن طريق تنظيم تدفق البيليروبين, و الإنزيمات, و الأحماض,
و إزالة البيليروبين الزائد في الدم, لكونه طارد جيد للسموم, كما و يحتوي على أنزيمات,
تحمي الكبد و المرارة من الإلتهابات و التقرحات, و تعمل على تهدئتها, كإنزيم ميروزيناز, و دياستاز, و الأميليز.
