يعد زيت جنين القمح من الزيوت الطبيعية التى تستخدم فى عدة أغراض وذلك لفوائدة العديدة.
نبذة عن زيت جنين القمح
هناك العديد من الزيوت الطبيعية التي تحتوي في مكوناتها على فوائد جمّة ويعتبر زيت جنين القمح أحد أنواع هذه الزيوت، يتميز هذا الزيت بلزوجته ولونه المائل للبني ورائحته النفاذة ويعد من الزيوت غير المكررة، يتم استخراج الزيت عن طريق الضغط البارد أو الخفيف على حبوب القمح ومن الجدير بالذكر بأنّ الحصول على كيلو واحد من الزيت يلزم ألفي كيلو غرام من القمح، ويُحفظ الزيت في مكانٍ معتم وبارد بعيداً عن أشعة الشمس أو درجات الحرارة المرتفعة نظراً لسرعة تلفه، ويُطلق على هذا الزيت زيت الحياة لغناه بالعناصر الغذائية، وسنتعرف في هذا المقال على معلومات عن زيت جنين القمح.
القيمة الغذائية لزيت جنين القمح
- يحتوي على مجموعة من الفيتامينات أبرزها فيتامين (ب1) وفيتامين (ب2) وفيتامين (ب5)، بالإضافة إلى فيتامين (هـ) وفيتامين (د) وفيتامين (أ) وفيتامين (ك).
- يتكون من مجموعة كبيرة من المعادن والأحماض الدهنية مثل حمض الأوليك وحمض اللينوليك وأحماض الأوميغا 3 وأوميغا 6.
- يحتوي على الليسيثين والبروتينات وكحول أوكتاكوزانول.
فوائد زيت جنين القمح الصحية
- يساهم في تخفيض معدل الكوليسترول الضار في الدم مما يقي جسم الإنسان من خطر الإصابة بالأمراض المتعلقة بالقلب مثل الجلطات والأزمة القلبية والذبحة الصدرية وذلك لاحتوائه على موا مضادة للأكسدة.
- يقتل الخلايا السرطانية ويعالج الأورام ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض السرطانية.
- يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها ويُعد غذاءً هاماً للرياضيين.
- يساعد على تحسين الحالة النفسية والمزاجية ويقي من الإصابة بالاكتئاب بفضل احتوائه على أحماض الأوميغا 3.
- يساهم في علاج مشكلة القلق الدائم ويُخفف من العصبية.
- يفتت حصوات الكلى ويحفز من أدائها ويقيها من الإصابة بمختلف الأمراض.
- يخلص الجسم من السموم الأمر الذي يحفز عمل الكبد.
- يعالج مرض الزهايمر ويقوي الذاكرة الضعيفة.
- يُحسن عمل الجهاز العصبي ويقوي الأعصاب.
- يخفض ضغط الدم المرتفع.
- يفيد مرضى السكري لقدرته على تخفيض معدل السكر في الدم.
- يعالج مشكلة الضعف الجنسي لدى النساء والرجال ويرفع معدل الخصوبة.
فوائد زيت جنين القمح للشعر
- يساهم في ترطيب الشعر وعلاجه من الجفاف وذلك لاحتوائه على الأحماض الدهنية ونسبة عالية من فيتامين (هـ).
- يمنح الشعر القوة والليونة.
- يعالج الشعر من التقصف.
- يزيد من معدل نمو الشعر ويعالجه من التساقط لقدرته الكبيرة على تحسين الدورة الدموية وتحفيز بصيلات الشعر على النمو.
- يعالج مشكلة الشعر الهش والتالف.
فوائد زيت جنين القمح للبشرة
- يحسن الدورة الدموية في البشرة الأمر الذي يزيد من نضارتها ولمعانها وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة وعلى فيتامين (هـ).
- يعالج البشرة من مشكلة الجفاف والتشقق لاحتوائه على الليسيثين ومعدلات مرتفعة من البروتينات.
- يعالج الهالات السوداء تحت العين.
- يزيد من نعومة البشرة.
- يمنح البشرة الدهنية الليونة والملمس الناعم.
- يساهم في حماية خلايا الجلد من التلف ويعمل على تجديدها، كما يؤخر من ظهور علامات الشيخوخة المتمثلة بالبقع والخطوط الدقيقة المعروفة بالتجاعيد.
