وصفه ربيان مقلى
عمل ربيان مقلى
اعداد طبق من ربيان مقلى
طريقه بسيطه جدا لعمل الربيان المقلى او الجمبرى المقلى بطريقة سهلة فى التحضير و يكون بالكورن فليكس قدميها لاطفالك
المقادير:
-
نصفغ كيلو من الربيان المقشر
-
2 معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
-
2 معلقة صغيرة كمون
-
ملح
-
فلفل اسود
-
3 بيضة مخفوقة
-
3 كوب من الكورن الفليكس المطحون
-
كوب من الدقيق الابيض
طريقة التحضير:
الطريقة :
1- نقوم بتتبيل الجمبرى بالكمون و الكزبرة و الملح
2 – نضيف اليهم الفلفل الاسود و نقلبهم و نترك الجمبرى يتتبل بالبهارات لمدة لا تقل عن النصف يساعة
3 – نحضر طبق و نضع به الدقيق و اخر نضع به البيض و نخفقه مع الملح و الفلفل الاسود
4 – نضع فى طبق اخر الكورن فليكس المطحون
5 – نحضر الجمبرى المتبل و نضعه فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى الكورلان فليكس
6- نضع طاسة على النار بها الزيت و نتركه يسخن و نقوم بتحمير الجمبرى بها حتى نحصل على اللون الذهبى
يقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا
1- نقوم بتتبيل الجمبرى بالكمون و الكزبرة و الملح
2 – نضيف اليهم الفلفل الاسود و نقلبهم و نترك الجمبرى يتتبل بالبهارات لمدة لا تقل عن النصف يساعة
3 – نحضر طبق و نضع به الدقيق و اخر نضع به البيض و نخفقه مع الملح و الفلفل الاسود
4 – نضع فى طبق اخر الكورن فليكس المطحون
5 – نحضر الجمبرى المتبل و نضعه فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى الكورلان فليكس
6- نضع طاسة على النار بها الزيت و نتركه يسخن و نقوم بتحمير الجمبرى بها حتى نحصل على اللون الذهبى
يقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا
