أكلات بحرية

تجهيز سمك التونة بالكزبرة

فى هذا المقال نتعرف على مقادير و طريقة عمل سمك التونة بالكزبرة

المقادير

  • تونة , 2 علبة
  • كزبرة مطحونة , 4 ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون , 2 ملعقة صغيرة
  • بصل , 2 حبة
  • ليمون , 2 حبة
  • فلفل حار , 3 قرن
  • ملح , حسب الرغبة

طريقة التحضير

قومي بتقطيع كل من البصل و الفلفل إلى قطع صغيرة
ضعي قطع الفلفل و البصل على التونة و أضيفي أيضاً كلاً مت الليمون و الملح
قومي بتسخين الزيت على نار متوسطة
ضعي الكزبرة بالزيت إلى أن تذبل و يتغير لونها
أضيفي الكزبرة بعد ذلك إلى صحن سمك التونة
قدمي الطبق و استمتعي بمذاقه اللذيذ

 

 

السابق
وصفه لحمة الستيك
التالي
عمل كتف الخروف المحشي

اترك تعليقاً