- مطعم كيم ليان كي
- وصف مطعم كيم ليان كي
- تاريخ مطعم كيم ليان كي
- قائمة الطعام
مطعم كيم ليان كي
وصف مطعم كيم ليان كي
تاريخ مطعم كيم ليان كي
في البداية كان مطعم صغير وبه نوعان من الأكشاك التي تصنع المعكرونة: الأولى هي النوع الأصلي وهي عبر الشارع من المقهى الحالي. وقد بدأ العمل كصندوق صغير لصفقات الباعة تديره عائلة لي ، حتى توسع الملاك ليشمل المطعم الحالي. سيقول السكان المحليون إن الممر الأصلي ، حيث يستخدمون النار في الفحم لصنع المعكرونة ، يقدم نسخة أفضل من المعكرونة. في المطعم الرئيسي يستخدمون موقد غاز ونار فحم ، لذا تأكد من طلب هذا الأخير عند الطلب.
قائمة الطعام
يتم تقديم وجبة شهية لمعظم العائلات الصينية المحلية ، ويتم تقديم طبق الهوكين على طبق مبطن بورق الموز ويتمتع بشعبية كبيرة ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى كمية الجمبري واللحم والحبار والمساعدات السخية من فطائر الشيدر. قد تكون المي ممتعة للغاية من تلقاء نفسها ولكن بالنسبة للسكان المحليين ، فإن علبة sambal belacan على كل طاولة هي واحدة من أسباب الجذب الرئيسية في مطعم كيم ليان كي. إلى جانب مجموعة من hokkien mee ، المقلية المرح ، wat tan hoh و tai lok mee ، يبيع المطعم أيضا الأرز الاقتصادي ، kow teow المقلية و luk ken thang (شرائح اللحم على طريقة hokkien في دقيق الذرة المطبوخ في حساء الملفوف).
جهات الاتصال لمطعم كيم ليان كي في كوالالمبور
ساعات العمل : الخميس – الثلاثاء 07:00 – 16:00 و 17:00 – 05:00 (معكرونة هوكين )
الموقع : في الزاوية حيث يلتقي شارع بيتالينغ مع جالان هانج ليكير – عادةً مقابل كشك شراب لونغان – لا يمكنك أن تفوت لافتة حمراء كبيرة عليها ” مطعم كيم ليان كي.
العنوان : 49-51 ، جالان بيتالينغ ، كوالا لمبور
الهاتف : 4984 2032 603+
المطبخ : تشي تشيونغ المرح، معكرونة هوكين مقلية
