عجائن ومخبوزات

كيفية صنع الفطيرة المالحة بالزيتون

فى هذا المقال نتعرف على مقادير وطريقة عمل الفطيرة المالحة بالزيتون

 

الفطيرة المالحة بالزيتون تعتبر من أطباق المعجنات المميزة و هي تصنف ضمن أطباق الجانبية، ويمكنك صنعها بمكونات بسيطة، ولذلك سنقدم لك طريقة صنع هذه الفطيرة، و كل ما عليك القيام به  هو اتباع المقادير و الخطوات التالية.

طريقة صنع الفطيرة المالحة بالزيتون

المكونات:

  • كوب من الدقيق.
  • 3 بيضات.
  • نصف كوب من شرائح الزيتون.
  • نصف كوب من شرائح الفطر.
  • ملعقة من الخميرة المذوبة بالماء.
  • ربع كوب من حليب البودرة.
  • كوب من جبنة شيدر.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.
  • ملعقة من الزبدة.

طريقة التحضير

  • الخطوة 1 في وعاء واسع اخلطي جميع المقادير معا، و اعجنيها جيدا.
  • الخطوة 2 اتركي العجينة جانبا حتى تخمر.
  • الخطوة 3 ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزبدة، ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج.
السابق
تعرفي علي فوائد الجرجير لكي
التالي
كيفية عمل الفطائر التركية الهشة

اترك تعليقاً