أكلات صحية

عمل أرز للرجيم

كيفية عمل أرز للرجيم

طريقة عمل أرز للرجيم

تحضير عمل أرز للرجيم

هناك الكثير من الطرق السهلة البسيطة لعمل أرز للرجيم سوف نقدم لكم اليوم واحدة من تلك الطرق السهله تابعونا

يوجد العديد من الاختيارات الصحية في وقتنا الحالي، واصبح من المحتمل ان تتبع نظاما غذاييا صحيا من غير ان تشعر باي فرق، اذ ان اهل خبرة التغذية ينصحون الاشخاص بتناول الاكل كله، ولكن شرط ان تكون اسلوب تحضيره صحية، والمواد المستخدمة فيه ليست ضارة، كالارز البني على طريق المثال، فانه يقدم لجسم الانسان العديد من المزايا والالياف الغذايية، ويمنح الاحساس بالشبع على نحو اسرع من انواع الارز الاخرى، في ذلك المقال سوف نقدم لكم اسلوب استعداد الارز، على نحو لذيذ، وصحي، وبطرق طفيفة ولا تكلفك العديد من المال.

سلطة الارز والعدس

المكونات:

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الاحمر او الابيض.
  • ملعقة عظيمة من البصل المفروم فرما ناعما.
  • ملعقة عظيمة من الخردل.
  • نصف ملعقة ضييلة من البابريكا العادي، او المدخن.
  • ربع ملعقة ضييلة من الملح.
  • ربع ملعقة ضييلة من الفلفل الاسود المطحون.
  • كوبان من الارز البني المطبوخ.
  • كوب من العدس البني المسلوق.
  • حبة واحدة من الجزر، والمقطع الى مربعات صغيرة.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير:

اخلطي الزيت، والخل، والخردل، والبصل، والبابريكا، في حاوية كبير، ثم اضيفي الارز، والعدس، والجزر، والبقدونس، وقدميها. يمكن ان تحضري تلك السلطة وتحفظيها في الثلاجة لفترة ثلاث ايام.

ريزوتو الشمندر الصحي

المكونات:

ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. كوب من البصل المفروم فرما ناعما. كوب من ارز الاربوريو، او اي نوع من ارز الريزوتو. ملعقة عظيمة من الزنجبيل المبروش. ملعقتان كبيرتان من اكليل الجبل الطازج المفروم. كوب ونصف من مرقة الخضار. ثلاثة اكواب من الشمندر المقشر والمفروم فرما ناعما. نصف كوب من الماء. ربع ملعقة ضييلة من الملح، او حسب الرغبة. ستة اكواب من اوراق السلق المفرومة فرما ناعما (اذا لم تتوفر لديك يمكن ان تستخدمي السبانخ). نصف كوب من جبنة الماعز المفتتة. ربع كوب من الجوز المبروش.

طريقة التحضير:

  • ضعي قدرا كبيرا فوق نار متوسطة الحرارة، ثم ضعي فيها الزيت.
  • ضعي البصل، وقلبيه لفترة ثلاث دقايق، ثم اضيفي الارز، والزنجبيل، واكليل الجبل، قلبي العناصر لفترة دقيقة، ثم اضيفي نصف كوب من المرقة، واستمري بالتحريك حتى يمتص الارز كل المرقة قريبا، ثم اضيفي الشمندر، والماء، والملح، والمرقة المتبقية.
  • ضعي الغطاء على القدر، وخففي الحرارة واطبخي الريزوتو لفترة عشرين دقيقة، او الى ان يطرى الشمندر.
  • اضيفي السلق، واتركيه لفترة خمس دقايق، ثم اضيفي الجبنة.
  • قدمي ريزوتو الشمندر مزينا بالجوز المبروش.
Previous post
تحضير صدور دجاج دايت
Next post
مكونات الخضار السوتيه

Leave a Reply