أكلات رمضانية

أومليت بالخضروات والمشروم لسحور شهي

  • امكانيات الوصفه
  • طريقة العمل
  • المقادير المطلوبه
  • امكانيات الوصفه
وقت التحضير0 دقيقة

وقت الطهي10 دقيقة

عدد الافراد3

المحتويات

المقادير

  • 4 حبات من البيض
  • 2 ملعقة من الماء صغار الحجم
  • ملح وفلفل
  • فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • القليل من المشروم ومقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم
  • القليل من الطماطم المقطع إلى قطع مكعبات صغيرة
  • ربع كوب من الجبن الشيدر

خطوات التحضير

    1. احضري مقلاة متوسطة الحجم وضعي بها القليل من الزبد او السمن واتركيها على نار متوسطة .
    2. قومي بإحضار الطماطم المقطعة مع الفلفل والمشروم وقومي بإضافتهم إلى المقلاة .
    3. احضري البيض وكسريه واتركيه في طبق خاص به وقومي بإضافة الملح والفلفل إليه واستخدمي الشوكة في التقليب
    4. قومي بوضع البيض عندما يصبح اومليت مع الخضروات على النار بداخل المقلاة .
    5. وبعد فترة قصيرة قومي بقلب الخليط على جانبه الآخر حتى يتم تسويته بشكل صحيح .
    6. احضري الجبن المبشور وقومي بإضافته على الأومليت النصف الثاني .
    7. ويقدم .
السابق
طاجن البيض بالفول لسحور شهي
التالي
بطاطس بيوريه متبلة لسحور خفيف

اترك تعليقاً