حليب وأجبان

اهمية الحليب كامل الدسم

المحتويات

ما هى فائدة الحليب كامل الدسم

التعرف على الحليب كامل الدسم

معلومات عن الحليب كامل الدسم

 ان  اللبن جزءا ايا كان من نظامنا الغذايي وهذا لاحتوايه على الكثير من المكونات الغذايية الهامة للجسد، مثل: الكالسيوم والبروتين وغيرها

ان اللبن تام الدسم هو الذي يتضمن على نسبة عظيمة من الدسم (الدهون)، وذلك ما يجعله غنيا بالسعرات الحرارية، وهذا يترتب عليه مبالغة في الوزن نحو شربه باستمرار، ولذلك ينصح اختصاصيو التغذية بشرب اللبن ضييل الدسم نحو اتباع نسق غذايي صارم، ولكن ان كان طفيفا او كاملا في الدسم فهو يتضمن على اهم المكونات الغذايية اللازمة كالكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن، والكالسيوم، والفوسفور، والماء، الامر الذي يجعله مفيدا لكل من الناشيين والكبار على حاجز سواء.

فوايد اللبن تام الدسم

  • الحليب والعظام: جميع الناس يعرفون الصلة الوثيقة بين اللبن وصحة العظام، وهذا لان لبن البقر يعتبر مصدرا غنيا بالكالسيوم والمعادن المتواجدة فيه والضرورية للعظام والاسنان، ويعتبر لبن الابقار غنيا بفيتامين د النافع كذلك لصحة العظام، وهنالك مكونات غذايية اخرى هامة لصحة العظام، مثل فيتامين K، والسترونتيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين C.
  • الحليب والقلب: ان لبن البقر هو مصدر غني بالبوتاسيوم المتعلق مع تمدد الاوعية وانخفاض ضغط الدم؛ فزيادة تناول البوتاسيوم مع تخفيض اعداد الصوديوم هو تحويل ايجابي في الاطار الغذايي وهذا من شانه تخفيض خطر الاصابة بامراض الفواد والاوعية الدموية.
  • الحليب والسرطان: ان خطر الوفاة من سرطان القولون والمستقيم يكون اعلى في المواقع الجغرافية التي تتلقى اقل قدر من اشعة الشمس، وتشير بعض الابحاث الى ان احد العوامل التي قد تلعب دورا في ترتيب نمو الخلايا والوقاية من السرطان هو فيتامين د.
  • الحليب والاكتياب: يدعم فيتامين د اصدار السيروتونين، وهو هرمون يتعلق مع المزاج والشهية والنوم، ونقصانه يتعلق مع الاكتياب والتعب المزمن والدورة الشهرية، ويعد اللبن تام الدسم من المشروبات الغنية به.
  • الحليب وبناء العضلات: ان لبن البقر يكون في العادة مناسبا لنمو العضل وجعله يكبر بسرعة، لهذا من الطبيعي ان ينمو الانسان الذي يشرب ذلك اللبن على نحو طبيعي وبعضلات قوية، فحليب البقر هو مصدر غني بالبروتين عالي الجودة، ويحتوي على جميع الاحماض الامينية الاساسية، كما انه يعتبر من المصادر الغنية بالطاقة على شكل دهون مشبعة.
السابق
طريقة تحضير الرايب
التالي
ما هو تأثير التلفاز على الأطفال

اترك تعليقاً