اعداد صدور دجاج دايت
عمل صدور دجاج دايت
طريقة تحضير صدور دجاج دايت
كثير منا يعشق اكلات الدجاج الشهية اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل صدور دجاج دايت
كثيرون صاروا يبحثون عن الاساليب الغذايية الصحية لعمل وجباتهم اليومية، فارين من خطر السمنة، وراغبين في العيش بنمط غذايي صحي يقيهم من الامراض المزمنة والمنتشرة هذه اللحظة بكثرة كمرض السكري، والضغط، وامراض الفواد وغيرها، ولان الاكل الصحي صار مطلبا لكل فرد، ولكل اسرة، وللمجتمعات على نحو عام صار من الاهمية علم الخطوات الصحيحة في استعداد الاغذية وخصوصا في الوجبات اليومية، كما يلزم علم مبلغ السعرات الحرارية المتناولة يوميا، والتقيد بالكميات المحددة لكلا من الذكور، والاناث، منتبهين الى ان الافراط في السعرات الحرارية قد يودي الى تكون الدهون وتراكمها دون ان يعمل الجسد على حرقها والاستفادة منها، كما يلزم التخلص من الانماط الغذايية السيية في الحياة اليومية كالتركيز على الاطعمة الغنية بالنشويات، والكربوهيدرات، والدهون المهدرجة، والمواد الحافظة، والوجبات التي تتضمن على قيم عالية من الطاقة، لانها ستنعكس على نحو سلبي على الجسم.،ولقد بينت الدراسات الجديدة ان تحول نمط الحياة الى نمط صحي لعب دورا فعالا في التخلص من الاكتياب، والقلق النفسي، الخمول، وجعلت عينة التعليم بالمدرسة يشعرون بالنشاط والقدرة على الاندماج بنشاطات الحياة اليومية برغبة اكبر دون التذمر، او المل، ومن هنا اصبح امر كمية وجبات صحية امرا ضروريا لكل الناس، حتى يعيشوا حياة امنة وبعيدة عن الامراض والسمنة.
عمل صدور الدجاج دايت
المكونات
- اربعة من صدور الدجاج خالية من العظام.
- ملعقة عظيمة كزبرة جافة.
- ملعقة عظيمة اوريغانو.
- ملعقة ضييلة شطة مجروشة.
- ربع ملعقة ضييلة ملح.
- ملعقة ضييلة فلفل اسود.
- ملعقة عظيمة زيت زيتون.
- ملعقتان كبيرتان صويا صوص، او دبس الرمان، او صلصة التوباسكو وفق الرغبة.
- حبتا جزر.
- حبتا كوسا متوسطة الحجم.
- حبتيا فلفل رومي ملون.
- ربع كوب عصير ليمون.
- ثلاثة حصوص ثوم مهروس.
- كوب ذرة مسلوقة.
طريقة التحضير
- نتبل صدور الدجاج بالبهارات: الكزبرة الجافة، والشطة، والملح، والفلفل الاسود، والاوريغانو، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والصويا صوص.
- ننقع صدور الدجاج بتلك الخلطة لفترة ساعتين في الثلاجة.
- نقطع الخضار على نحو طولي ورفيع تمهيدا لشيها على الشواية الكهربايية، او بالفرن.
- نتبل الخضار بقليل من الاوريغانو، والكزبرة،و الملح، والفلفل الاسود، وزيت الزيتون.
- نضع الخضار على الشواية ونبدا بشيها حتى تلين انسجتها وتاخذ اللون الذهبي.
- نشوي قطع الدجاج بنفس الاسلوب مع الحرص على تغطية الدجاج والخضار حتى نستفيد من البخار في نضجها.
- نترك الدجاج على الشواية لفترة عشر دقايق مع ادخال طرف السكين بعد انقضاء المدة للتاكد من نضوجه التام.
- نقدم صدور الدجاج المشوية مع الخضار كطبق صحي ورييسي على الغداء، او على العشاء.
