ما اهميه الكمون
الفائدة الكبرى للكمون
ضرورة استعمال الكمون
يعتبر الكمون مهم جدا فى المطبخ وهو يستخدم منذ القدم ويعالج الكثير من الامراض التى يتعرض اليها الانسان
يحتوي الكمون على الكثير من المكونات الغذايية الهامة لجسم الانسان؛ كالبروتينات، والنشويات، والدهون الصحية، والكالسيوم، والفسفور، والحديد، والمنغنيز، والزنك، والفيتامينات، مثل فيتامين ج، ب، هـ، ا، ك، وسنتحدث في ذلك المقال عن مزايا الكمون واضراره على الجسم.
فوايد الكمون
- يحمي الجهاز الهضمي من الامراض، كونه يحث انزيمات المعدة، ويحسن من عمل الكبد، ويخلصه من السموم.
- يعالج مرض فقر الدم، او ما يسمى بالانيميا.
- يحافظ على صحة وحيوية البشرة، ورطوبتها؛ نظرا لاحتوايه على مواد مضادة للاكسدة تعاون على ازالة السموم من الجلد.
- تحمي الجسد من الاصابة بمشاكل الجلد، كالاكزيما، والجفاف، وتشقق الجلد.
- يقلل من حبوب الشبان واثارها.
- ينشط الغدد اللعابية في الفم.
- يعمل كطارد للغازات، ويخلص الجسد من الانتفاخ.
- يعالج الحروق.
- يحث الانزيمات المتواجدة في البنكرياس، لتسهيل عملية الهضم.
- يقلل من تقلصات المعدة واضطراباتها.
- يخلص الحامل من الغثيان، ويمد جسدها بالحديد.
- يحمي الحامل من الرشح ونزلات البرد، والاسهال، كما يحميها من خطورة الولادة المبكرة، ويقلل منها.
- يحمي الاجنة من التشوهات.
- يخفف الوزن؛ وهذا لانه ينشط عملية الايض، والتقليب الغذايي، كما انه يعاون المعدة على امتصاص الاكل في الجسم، ومنع تراكم الدهون واختزانها.
- يحمي جهاز المناعة في الجسد ويقويه، حيث انه يقلل من الاصابة بالامراض المختلفة.
- يخلص الجسد من السموم.
- يقلل من الاصابة بامراض الجهاز العصبي.
- يخفف من مستوى السكر في الدم.
- يقلل من اشكالية الارق وقلة النوم.
- يقوي الشعر، ويحميه من التلف والتساقط.
- يهدىء الاعصاب، ويمنع الاكتياب.
- يتضمن على مواد مضادة للالتهابات.
- يعالج التهابات الجسم، وخاصة التهابات الجهاز البولي، والتهابات الكلى، كما يشارك في طرد الترسبات والرمل من الكلى، وينشط من عملها.
- ينشط الجسم، ويمنحه الطاقة.
- يعالج الكثير من امراض الجهاز التنفسي؛ كالربو، وضيق التنفس.
- يحمي الفواد من الاصابة بالتجلطات وتصلب الشرايين.
اضرار الكمون
- يسبب برودا جنسيا، وخاصة نحو الرجال، فهو يحكم على النفخة التي تعاون على الانتصاب.
- يوثر على الشغل الداخلي للكلى، كونه يتضمن على صفات مثبطة للمناعة، والتي تتمثل في مادة الكركومين.
- تناوله بكثره قد يسبب الاجهاض نحو السيدات الحوامل، وخاصة في الاشهر الاولى.
- يسبب العقم، كما انه يضعف المبايض، ويسبب تسلخات في الرحم.