منوعات في فن الطهي

تقديم اللازانيا بالسلمون

وصفه جميله لعمل  اللازانيا بالسلمون

طريقه  اللازانيا بالسلمون

مكونات تجهيز  اللازانيا بالسلمون

الكثير من الناس من يعشقون اللازانيا نقدمها اليوم بالسلمون الجميل و لكن لها وصفات اخرى مثل السبانخ و المشروم قومى الان بتجهيزها بكل بساطه

المقادير:

  • 3 كوب من الكريمة السائلة
  • معلقة صغيرة ثوم مفروم
  • 400 جرام سلمون فيليه
  • 400 جرام سبانخ
  • ربع كوب جبنة بارميزان
  • 200 جرام من الجبنة الكريمى
  • نصف كوب صلصة طماطم كوب من الجبنة الموزريلا
  • ملح و فلفل اسود
  • كوب مشروم مقطع الى شرائح

طريقة التحضير:

الطريقة :
1 – نضع حلة على النار و نضيف اليها الكريمة مع الثوم و نقلب حتى تتماسك الكريمة
2 – نضيف اليهم الجبنة البارميزان المبشورة و نقلب
3 – نقوم بخلط السبانخ مع الجبنة الكريمى و نقلبهم جيدا
4 – نحضر صينية و نضيف اليها جزء من خليط الكريمة مع الثوم
6 – نضع طبقة من اللازانيا و نضع عليها طبقة من السبانخ
7 – نضيف اليهم السلمون مع الخضروات و نضيف اليهم صلصة الطماطم
8 – نقوم بتكرات الطبقات و نرش عليها على الوجه الجبنة الموزريلا
9 – نغطى اللازانيا بالورق الالمونيوم و نضعها فى الفرن على درجة 180 درجة لمدة ساعة الى ثلث
10 – نتركها حتى النضج و تقطع و تقدم على المائدة بالهنا و الشفا
السابق
عمل شاورما اللحم اللبنانية
التالي
تقديم دجاج التكا الهندي

اترك تعليقاً