تقديم عصير الجرجير
اعداد عصير الجرجير
طريقه عصير الجرجير
ان عصير الجرجير مفيد جدا للجسم و ان الجرجير هو احد النباتات الورقية الخضراء التي يتم تناولها عادة نيية يدخل الى كافة انواع السلطات
يتوفر الجرجير بعدة انواع مثل: جرجير الحجر، وجرجير اليابسة، والجرجير الهندي، وتحتوي اوراق الجرجير على نسبة عالية من العناصرالغذايية؛ مثل: الفيتامينات؛ كفيتامين ج، والكالسيوم، كما انها تتضمن على الكثير من العناصر؛ مثل: النحاس، والحديد، والزنك، والمنغنيز، كما انه لا يتضمن على العديد من السعرات الحرارية، حيث يدخل في الكثير من الحميات الغذايية، وسوف نذكر في ذلك المقال كيفية استعداد عصير الجرجير مع اوضح بعض فوايده المتعددة.
طريقة عمل عصير الجرجير
المكونات
- ضمة من الجرجير الطازج.
- حبتان من الخيار.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملح -حسب الرغبة-.
- ربع ملعقة ضييلة من الفلفل الاسود.
- مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
- اغسلي اوراق الجرجير مع الخيار، ثم ضعيهما في محضرة الاكل الكهربايية.
- زيدي مكعبات الثلج، والملح، والفلفل الاسود، وعصير الليمون مع الخفق الجيد للمكونات.
- اضيفي اعداد من الماء المثلج الى الخليط مع معاودة الخلط.
عصير الجرجير والتفاح
المكونات
- ثلاث ضمم من الجرجير النظيف.
- عصير ليمونة.
- عصير حبتين من التفاح الاخضر.
طريقة التحضير
اخلطي جميع العناصر في الخلاط الكهربايي مع الضييل من مكعبات الثلج الى ان تحصلي على عصير منخض الحرارة ومنعش يمكن شربه.
فوايد عصير الجرجير
- يزيد الرغبة والشهوة الجنسية لدى الرجال، كما يقوي القدرة الجنسية وعلاج حالات التدهور لديهم.
- يقوي العظام ويمنع هشاشتها، ويحسن صحة الاسنان، ويعالج مشكلات اللثة، لاحتوايه على اعداد عظيمة من الكالسيوم، والزنك، والفيتامينات الهامة
- يحسن الروية، ويقوي البصر، وهذا نتيجة لـ احتوايه على نسبة عالية من فيتامين ا.
- يعتبر مدرا طبيعيا للبول، كما انه يطرد السموم والاملاح الزايدة والترسبات، ويطهر الجهاز البولي من الجراثيم.
- يعالج المشكلات التي تصيب الغدة الدرقية: مثل القصور، والتضخم، وهذا نتيجة لـ احتوايه على مادة اليود التي تنقي الكلى، والكبد.
- يفيد البشرة، وهذا نتيجة لـ غناه بالمواد المضادة للاكسدة، والتي توخر ظهور اشارات الشيخوخة المبكرة.
- يعالج فقر الدم، وهذا نتيجة لـ غناه بالحديد الذي يقوي الدم.
- يسهل عملية الهضم نتيجة لـ احتوايه على مادة الكلورفيل التي تتضمن على نسبة عالية من الانزيمات التي تعاون على الهضم، مع الحرص على تناول اوراقه نيية.
