ضرورة فاكهة القشطة
اهميه فاكهة القشطة
القيمه الغذائيه فى فاكهة القشطة
ان فاكهة القشطة من اهم الفواكهه الاستوائيه وهى مزيج بين الموز و الاناناس وهو حجمها يشبه ثمرة الجريب فروت وهو يرفع مناعه الجسم
فوايد فاكهة القشطة
رفع مناعة الجسم
تحتوي فاكهة القشطة على مقادير عظيمة من فيتامين (ج) الذي يعزز عمل جهاز المناعة، ويحمي الجسد من الاصابة بالانفلونزا، ويساعد على امتصاص الحديد من الغذاء.
مفيدة لصحة القلب
ذلك لاحتوايها على اعداد من الالياف التي تخفض مستوى الكوليسترول في الدم عن سبيل منع الارتباط بالكولسترول ومنع امتصاصه من المعدة وبالتالي ترتفع مستويات الكولسترول الجيد وتتحسن معدل التروية الدموية للقلب، ويقل خطر الاصابة بامراض الفواد والشرايين والجلطات الدماغية، وتحتوي كذلك على اعداد جيدة من البوتاسيوم تعاون في التقليل من خطر الصوديوم وبذلك تقليل ضغط الدم.
تحارب مرض السرطان
استخدمت احد انواع فاكهة القشطة لعلاج مرض السرطان على نطاق قرون عديدة وهذا في الانحاء التي تنمو فيها تلك الفاكهة، واستخدمت كذلك لعلاج الربو وامراض الكبد والقلب والتهاب المفاصل، وبعد هذا اجريت الكثير من الابحاث على تلك الفاكهة وعلاقتها بمرض السرطان، واثبتت الدراسات تمكن القشطة على دواء الكثير من انواع السرطان من دون ان توثر على الخلايا السليمة، ووجدت الدراسات كذلك ان ملخص فاكهة القشطة تقلل من نمو الاورام في خلايا البنكرياس والتي لا تستجيب للعلاج التقليدي ومن دون حدوث الاثار الجانبية التي يحدثها الدواء الكيماوي مثل الاحساس بالغثيان، وخسارة الوزن، وتساقط الشعر.
تقوي الاعصاب
لاحتوايها على فيتامين B6 الذي ينشط وظايف الراس ويخفف الاحساس بالتوتر والقلق، وتساعد في الوقاية من الاصابة بمرض الشلل الرعاش، و التهابات المفاصل، وتخفف من الشعو ربالدوار.
مفيدة لعملية الهضم
تحتوي فاكهة القشطة على اعداد جيدة من الالياف النافعة لعملية الهضم، وتساعد في التخلص سريعا من الفضلات، وتنظيف الامعاء من بقايا المواد الموذية التي تسبب الاصابة بسرطان القولون، وتخفف من عسر الهضم التي تسبب الانتفاخ والام البطن، وهي نافعة في وضعية الاصابة بالامساك والبواسير.
كيفية تناول فاكهة القشطة
يتم تقشير فاكهة القشطة ولا توكل القشور لانها عبارة عن طبقة حرشفية سميكة، وناخذ لب الفاكهة وهو الجزء الصالح للاكل ويجب ان تزال البذور قبل تناولها لانها تتضمن على مواد سامة، ويمكن تحضيرها كعصير عن سبيل تقطيعها الى قطع ضييلة ووضعها في الخلاط الكهربايي، واضافة اللبن او العسل لاعلاء القيمة الغذايية للعصير، ويجب عدم تصفية العصير للحصول على الالياف الغذايية النافعة للجسم.
