تتميز سلطة الخضروات والدجاج بإحتوائها على العديد من الفيتامينات والبرروتين
سلطة الخضروات بشرائح الدجاج من الأطباق الجانبية الغنية بالبروتينات، و تعد من الأطباق العالمية، ولذلك سنقدم لك طريقة صنع سلطة الخضروات بشرائح الدجاج، و كل ما عليك القيام به هو اتباع المقادير و الخطوات التالية.
طريقة صنع سلطة الخضروات بشرائح الدجاج
المكونات
- 3 صدور دجاج مسلوقة.
- 3 حبات من الجزر المبشور.
- حبة فليفلة كل من الحمراء و الصفراء و الخضراء.
- ملعقتان من الروزميري مفروم.
- ملح و فلفل أسود مفروم.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة من الخل.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير
- الخطوة 1
شرحي حبات الفليفلة و ضعيها في طبق، و أضيفي إليها الجزر و الروزميري وحركي حتى تتجانس معا. - الخطوة 2
اخلطي عصير الليمون و الخل و الملح و الفلفل الأسود ثم صبيها على الخضار. - الخطوة 3
قطعي صدور الدجاج إلى شرائح ثم إقليها بالزيت حتى تحمر. - الخطوة 4
أضيفي شرائح الدجاج إلى الخضار و حركيهم. - الخطوة 5
ضعي سلطة الخضروات بشرائح الدجاج في طبق للتقديم و قدميها كطبق جانبي. - طريقة التقديم:
ضعي سلطة الخضروات بشرائح الدجاج في طبق للتقديم و قدميها كطبق جانبي.
