وصفة المهلبية ببذور الشيا

طبق اليوم حلى خفيف وسهل ومغذى جدا للاطفال طريقة عمل المهلبية ببذور الشيا

تُعد مهلبية الحليب ببذور الشيا من الوصفات التي تتميز بمذاقها اللذيذ. وهي مفيدة جداً للأطفال الصغار، نظراً لأنها غنية بالكالسيوم الموجود في الحليب وبذور الشيا، بالإضافة إلى أنها غنية بالكثير من العناصر الموجودة في هذه البذور. ويمكن استخدام هذه الوصفة في أنظمة الرجيم عند شعور الشخص بحاجة الجسم الى السكر مع تغير طفيف في المكونات. وبذلك، لا تسبب زيادة في الوزن.

المقادير
1 لتر من الحليب

1/2 كوب من بذور الشيا

ملعقتان من الكاكاو الخام

نصف ملعقة من الفانيليا

5 ملاعق من السكر

طريقة التحضير
1- أضيفي جميع المكونات مع بعضها وارفعيها على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يغلى الحليب.

2- إرفعي الخليط بعيدًا عن النار وصبيه في كاسات واتركيه يبرد.

3- ضعيه في البراد لمدة 3 ساعات وقدميه بارداً.

وإذا كنتي تتبعين أحد أنظمة الرجيم فيمكنك استبدال الحليب كامل الدسم بحليب منزوع الدسم واستبدال السكر الأبيض بسكر الفاكهة أو بعسل النحل ويمكن أيضاً التخلي عن الكاكاو.