وصفة سلطة الدجاج بالأعشاب الخضراء

صدور الدجاج من أكثر الأطعمة التي تتوافق مع أطباق السلطات تعلمي معنا في هذا المقال طريقة سريعة وبسيطة جدا لتقديم سلطات الدجاج بطريقة مميزة ورائعة

المحتويات

لتحضير الدجاج: ضعي صدور الدجاج في وعاء، ثم أضيفي عصير البرتقال، والملح، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والبهارات الإيطالية، والفلفل الأسود، وتبلي الدجاج جيداً.
رشي رذاذ الطبخ (زيت رش) على محمصة الطعام، وضعي صدور الدجاج المتبلة مع التقليب حتى يستوي.
لتحضير السلطة: ضعي الأعشاب الخضراء الطازجة بطبق التقديم، ووزعي الطماطم الكرزية، والكلمنتينا.
قطعي صدور الدجاج المشوية ووزعيها على الوجه.
لتحضير الصوص: في وعاء عميق وصغير الحجم، صبي عصير البرتقال، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، ثم أضيفي الماسترد، والعسل، والفلفل الأسود، والملح، وخل البلسمك وحركي المكونات جيداً.
وزعي الصوص على مكونات السلطات.
قدمي السلطة فوراً.