يعد البطيخ الأحمر من الفواكة المفضلة لدى عديد من الناس وذلك لطعمه اللذيذ ولفوائدة المتعددة
البطيخ الأحمر
يعرف بأسماء عديدة منها الدلاع والحبحب، ويكون بشكل كروي أو بشكل اسطواني، ويعتبر البطيخ الأحمر من أشهر الفواكه الصيفية، وهو فاكهة لذيذة الطعم، ينتمي إلى فصيلة القرعيات، وهو من الفواكه التي يحبها الجميع، ويمكن تناوله مباشرة أو على شكل عصير، أو كوكتيل، ويتميز باللب الأحمر الذي يحتوي على بذور سوداء أو بنية، وللبطيخ الأحمر فوائد كثيرة جداً، جعلت له شعبية كبيرة، خصوصاً أنه يتوفر بكثرة وبأسعار في متناول الجميع، ويعيش في البيئات المتنوعة، وفي هذا المقال سنذكر فوائد البطيخ الأحمر.
القيمة الغذائية للبطيخ الأحمر
- يحتوي على نسبة مرتفعة جداً من الماء تعادل 98% من مكوناته.
- مادة الكولين.
- الفيتامينات ومضادات الأكسدة، مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب1 وفيتامين ب6.
- مادة السيترولين.
- الأحماض الأمينية.
- البروتينات.
- الأملاح المعدنية مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والفسفور والحديد.
- الألياف الغذائية.
- البيتا كاروتينات والأوميجا.
- السكريات.
فوائد البطيخ الأحمر
يقدم البطيخ الأحمر للجسم فوائد كثيرة جداً، لذلك يجب تناوله في موسمه بشكلٍ منتظم لاستغلال هذه الفوائد، وأهمها ما يلي:
- يساعد في تخسيس وزن الجسم.
- يمد الجسم بالطاقة والحيوية.
- يمنح الجسم الترطيب العميق، ويقي من إصابته بالجفاف.
- يزيد من نشاط الدورة الدموية وتدفق الدم.
- يخفف ضغط الدم المرتفع.
- يساعد في التخلص من عسر الهضم.
- يقي من الإصابة بالتهابات المسالك البولية، وخصوصاص عند المرأة الحامل.
- يخفف من التوتر العصبي.
- يفيد في علاج الالتهابات والسرطانات مثل سرطان البروستاتا والقولون والمستقيم.
- يمنع الإصابة بالأرق، ويساعد على النوم العميق.
- يخفف الشعور بالقلق والاكتئاب.
- يعمل كملين للأمعاء، ويقي من الإصابة بالإمساك.
- يمنع احتقان الجيوب الأنفية، ويعالج الربو ويخفف السعال.
- يحفز عمل الكبد، وينشط الجسم بشكل عام.
- يزيد القدرة الجنسية، ويمنع ترسب الأملاح في الدم بشكل عام.
- يحافظ على صحة العينين، ويقي من الإصابة بتلف الشبكية.
- يحفز إنتاج الأنسولين، مما ينظم مستوى السكر في الدم.
- يطفئ الشعور بالعطش.
- يقوي الدم، ويساعد في امتصاص عنصر الحديد.
- يقي من الإصابة بتسمم الحمل، كما يمنع تورم أطراف المرأة الحامل، ويقي من إصابتها بحموضة المعدة.
- يحافظ على صحة البشرة ويمنحها النضارة والحيوية.
- يقلل مستوى الكوليسترول الضار في الدم، ويمنع الإصابة بتصلب الشرايين.
- يخفف من الشعور بالغثيان الصباحي في فترة الوحام بالنسبة للمرأة الحامل.
- يمنع الإصابة بالحصوات الكلوية.
- يخفض حرارة الجسم ويخلصه من الحمى.
- يساعد في تخسيس وزن الجسم، لذلك يدخل في معظم برامج الرجيم.
