سلطة القرنبيط بجبنة البارميزان من المقبلات الشهية واليوم معنا طريقة سهلة لعمل سلطة القرنبيط بجبنة البارميزان
مكونات سلطة القرنبيط بجبنة البارميزان
- ربع كيلو من شرائح اللحم مقلية.
- كيلو ونصف من القرنبيط.
- كوب من جبنة البارميزان.
- ربع كوب من البصل الأخضر المفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من الثوم.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- ربع كوب من شرائح الزيتون.
- ربع ملعقة من كل من الكمون و الفلفل الأسود.
- ملح و زيت زيتون حسب الرغبة.
طريقة تحضير سلطة القرنبيط بجبنة البارميزان
- الخطوة 1 أسلقي القرنبيط مع الماء و الكمون و الملح و أتركيها على النار حتى تنضج.
- الخطوة 2 في وعاء آخر أخلطي الزيت و الملح و الفلفل الأسود و الثوم و جوزة الطيب حتى تمتزج المكونات معا.
- الخطوة 3 ضعي شرائح اللحم المقلية مع البصل و جبنة البارميزان في وعاء التقديم و حركي.
- الخطوة 4 ضعي القرنبيط في وعاء للتقديم و أضيفي إليه خليط الخضروات ثم صبي خليط الزيت على الوجه و قدميه كطبق جانبي.