المقدمة

يعد العدس من الأكلات المفيدة للغاية وخاصة في فصل الشتاء وفى هذا المقال سنتعرف على كيفية اعداد سلطة العدس المليئة الفوائد الغنية للجسم وخاصة في فصل الشتاء.

فوائد العدس

• يقلل الألياف في العدس مستويات الكولسترول الضار والدهون الثلاثية، وتزيد مستويات الكولسترول الجيد (HDL) مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
• يحتوي على مضادات الاكسدة فيحارب الخلايا السرطانية.
• يعمل على تكوين الخلايا في الدم.
• يحافظ على صحة القلب.

كيفية اعداد سلطة العدس

• يتم سلق 500 جرام من العدس في الماء على النار.
• إضافة طماطم مقطعة مع الجبنة الشيدر والخيار وزيت الزيتون  وشرائح البصل المقطعة .
• إضافة العدس الى الخليط السابق وثم تقديمه.

الخاتمة

الى هنا نكون وصلنا الى نهاية المقال، ونوصيك بتجربة سلطة العدس، وإذا اعجبك المقال يمكنك مشاركته على مواقع التواصل الاجتماعي مع اصدقائك.