المقدمة:-

يعد العدس من الحبوب المفيدة في الطعام والتي لديها مجموعة من المواد الغذائية الهامة ولهذا يمكن الاستفادة منه وعمل سلطة العدس.

كيفية عمل سلطة العدس

• نضع كوبان من العدس في قدر ماء ونغمره بماء وافر وثم تركه على نار هادئة لمدة ثلاثون دقيقة.
• يتم إضافة محل الى العدس وهو على النار.
• يتم اخراج العدس وتصفيته من الماء وثم نضعه في طبق ونضيف اليه بصل اخضر مفروم وحبتين من الطماطم المفرومة والبقدونس المفروم.
• في وعاء اخر نضيف كوب عصير ليمون وملعقتان دبس رومان وملعقة زيت زيتون وملح وفلفل اسود وثوم مفروم.
• يتم وضع الخليطين معاً وثم تقليبه وتقديمه.

الخاتمة

الى هنا نكون وصلنا الى نهاية المقال وننصحك بتجربة سلطة العدس فهي مفيدة للغاية وإذا اعجبك المقال يمكنك مشاركتها على مواقع التواصل الاجتماعي.